Kue Lumpur. Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Resep Kue Lumpur - Varian kue basah saat ini sudah banyak. sebagai salah satu produk kue basah, kue lumpur punya segudang rasa yang tak kalah nikmat dengan kue lainnya. Kue lumpur lapindo merupakan kue basah tradisional dengan isi vla yang lembut, gurih dan nikmat. Kalau melihat dari bentuknya, kue ini tidak berbeda jauh dengan kue lumpur yang biasanya kita buat.
Menu sarapan pagi: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Kue Lumpur menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kue Lumpur yaitu:
- Anda butuhkan 250 gram kentang.
- Siapkan 125 tepung terigu.
- Anda butuhkan 125 ml margarin cair.
- Anda butuhkan 5 sdm gula pasir (sesuai selera manisnya).
- Sediakan 1 telur utuh.
- Sediakan 1 kuning telurnya saja.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sachet vanili bubuk.
- Siapkan 1 sachet santan kara 65ml + air 125ml.
- Anda butuhkan Kismis.
Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai. Siapa yang nggak suka makan kue lumpur? Mayoritas pasti akan bilang suka makan kue ini.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meramu Kue Lumpur.
Petunjuk meracik Kue Lumpur
- Siapkan bahan-bahan.
- Rebus/kukus kentang 20 menit, tiriskan dan blender bersama dengan santan+air.
- Pertama Mixer gula pasir dengan telur lalu kedua masukan vanili, margarin dan ketiga tepung terigu dan terakhir kentang yg sudah di blender. Mixer sampai halus dan kental.
- Jika adonan sudah jadi, siapkan cetakan kue lumpur yang sudah di olesi mentega dan panaskan dengan api yang sangat kecil.
- Tunggu sampai setengah matang, lalu masukan kismis ke atas kue lumpur dan tunggu sampai matang.
- Angkat kue lumpur yang sudah matang, dan tunggu hingga dingin agar tidak lembek..
Kamu pun bisa mulai belajar untuk membikinnya. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Kue lumpur sebenarnya sudah ada sejak lama. Cara bikin kue lumpur sebenarnya mudah dan praktis. Untuk lebih jelasnya, yuk ikuti petunjuk lengkap cara membuat kue lumpur kentang sederhana.
Saat memasak Kue Lumpur banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue Lumpur agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Kue Lumpur agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Lumpur yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Lumpur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur dengan benar. Selamat mencoba...!!!