Kue Lumpur Surga Pandan. Hi Guys, di video kali ini aku mau share Resep Simpel yang pastinya mudah banget untuk dibuat. so, ditonton sampai habis ya. enjoyed ! Indonesia memang kaya akan aneka jenis kue terutama kue basah, mulai dari kue lapis,kue talam, putu ayu, klepon dan masih banyak lagi yang lainnya salah. Kue legit dari santan khas Banjarmasin ini sangat pas untuk jadi kudapan saat bersantai sore atau suguhan acara. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kue Lumpur Surga Pandan Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur kesukaan Anda. rasanya tidak diragukan lagi kelezatannya. ( Baca juga : Resep Kue Lumpur Kentang ). Kue lumpur itu sendiri memiliki banyak variasinya.

Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat Kue Lumpur Surga Pandan menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kue Lumpur Surga Pandan seperti berikut:

  1. Siapkan Lapisan pandan:.
  2. Siapkan 4 butir telur.
  3. Sediakan 300 ml santan (100ml blender dengan 7 lbr pandan,saring).
  4. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
  5. Sediakan 85 gr Gula (kalau suka manis boleh tambah).
  6. Siapkan Essence vanilla.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Sediakan Lapisan putih:.
  9. Siapkan 400 ml santan.
  10. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  11. Sediakan 1 sdm tepung maezena.
  12. Siapkan Secukupnya gula.
  13. Anda butuhkan Secukupnya garam.
  14. Anda butuhkan 2 lbr daun pandan.

Dimana salah satu variasi kue lumpur yang banyak diburu oleh masyarakat yaitu kue lumpur pandan. Aroma pandan akan membuat kue lumpur ini semakin menggoda. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak banget! Kue lumpur pandan ini salah satu favorit, karena aromanya yang harum dengan aneka topping-nya yang menarik.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Kue Lumpur Surga Pandan.

Petunjuk meracik Kue Lumpur Surga Pandan

  1. Kocok telur,gula hingga gula larut,masukkan santan,garam dan cairan pandan,aduk rata,saring.
  2. Tuang ke dalam cup/wadah,kukus hingga matang dengan api kecil saja agar tidak meluap (panaskan panci kukus terlebih dahulu),setelah matang matikan api.
  3. Campur semua bahan lapisan putih,masak hingga mengental,jangan sampai terlalu kental agar bagian atasnya bagus,buang pandannya.
  4. Tuang di atas lapisan pandan,kukus lagi sekitar 10-15 menit dengan api kecil.
  5. Setelah mateng tunggu dingin (masuk kulkas dl),sajikan.

Inilah resep sederhana yang mudah dilakukan. Untuk membuat kue lumpur surga khas daerah Banjarmasin, usahakan menggunakan santan kental. Resep Kue Lumpur Surga Kukus Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan Sederhana Spesial Asli Enak. Pewarna hijau makanan atau pakai air pandan lebih alami. Ciri khas dari kue lumpur pandan adalah warna hijau yang berasal dari daun pandan atau suji.

Saat memasak Kue Lumpur Surga Pandan banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue Lumpur Surga Pandan agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Kue Lumpur Surga Pandan untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Lumpur Surga Pandan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Lumpur Surga Pandan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Surga Pandan dengan benar. Selamat mencoba...!!!