Kue lumpur labu kuning. Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Istimewa yang Gurih dan Praktis. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping. Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue Seperti pada Resep Kue Lumpur Kentang, penggunaan topping atau hiasan pada kue lumpur labu kuning ini juga bisa disesuaikan dengan selera.
Menu sarapan pagi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Kue lumpur labu kuning menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kue lumpur labu kuning seperti berikut:
- Anda butuhkan 500 gr labu kuning.
- Siapkan 500 gr santan.
- Sediakan 250 gr gula (aku 150 gr).
- Anda butuhkan 2 butir telur utuh.
- Anda butuhkan 2 butir kuning telur.
- Sediakan 250 gr terigu protein sedang.
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt pasta vanila.
- Anda butuhkan 100 gr mentega cair (aku margarin).
- Sediakan Secukupnya kismis untuk topping.
Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning. Masukkan labu dan kembali aduk hingga tercampur rata. Ambil cetak kue lumpur, olesi margarin lalu tuang adonan.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana meramu Kue lumpur labu kuning.
Petunjuk meramu Kue lumpur labu kuning
- Kukus labu sampai lembut.
- Blender labu bersama santan, sisihkan.
- Mixer telur, gula sampai putih kental pucat..
- Masukkan tepung dan garam, mix sampai rata saja..
- Masukkan campuran labu dan santan tadi. Mix sampai rata kecepatan rendah.
- Terakhir masukkan pasta vanila dan mentega cair. Aduk balik sampai tercampur rata..
- Panaskan cetakan atau teflon. Isi sampai 3/4 cetakan. Lalu berikan kismis ditengah. Tutup.
- Masak sampai matang. Tanda matang permukaan kering.
- Angkat dan sajikan..
- .
Siapkan kukusan, lalu kukus kue hingga matang. Resep Kue Lumpur - Varian kue basah saat ini sudah banyak. sebagai salah satu produk kue basah, kue lumpur punya segudang rasa yang tak kalah nikmat dengan kue lainnya. Cara bikin kue basah cukup mudah, termasuk membuat kue lumpur. Kue Lumpur Labu Kuning ini memiliki tekstur yang lembut di mulut dan rasanya juga enak banget. Nggak kalah lezatnya deh dengan kue lumpur.
Saat memasak Kue lumpur labu kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue lumpur labu kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Kue lumpur labu kuning untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kesibukan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue lumpur labu kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue lumpur labu kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lumpur labu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!