Kue lumpur kentang berbentuk semangka. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai, pembuatannya pun cukup praktis. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Kue lumpur kentang berbentuk semangka menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kue lumpur kentang berbentuk semangka seperti berikut:
- Sediakan 500 gr Kentang rebus.
- Sediakan 100 gr Gula.
- Siapkan 2 biji Telor.
- Sediakan Margarine 150gr (dipanaskan).
- Anda butuhkan sejumput Vanili & garam.
- Sediakan Tepung terigu 250gr (segitiga biru).
- Siapkan Santan kental 200 ml (bisa pakai santan kara).
- Sediakan Pasta pandan (pewarna makanan).
- Anda butuhkan Pewarna makanan merah.
- Sediakan Kismis.
Salah satu varian kue lumpur terbuat dari kentang yang teksturnya lembut banget. Karena dengan langkah yang mudah, tanpa perlu pandai memasak pun Anda bisa membuatnya di rumah. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia. Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Kue lumpur kentang berbentuk semangka.
Langkah-langkah membuat Kue lumpur kentang berbentuk semangka
- Rebus kentang terlebih dahulu hingga empuk lalu di tumbuk atau di blender sampai halus..
- Pecahkan 2 telor diwadah lalu masukkan gula, vanili, garam, Setelah dimasukkan lalu di kocok sampai gula halus, Setelah telor dan gula dikocok lalu masukkan kentang dan tepung terigu lalu diaduk sampai merata,.
- Setelah merata lalu masukkan santan diaduk sampai merata dan terakhir masukkan margarine yang sudah di panaskan dan diaduk hingga merata..
- Lalu adonan kue lumpur di bagi menjadi 3 wadah lalu masukkan pewarna makanan 2 tetes saja agar warna tidak terlalu pekat..
- Saya memakai loyang bulat lalu oleskan dengab margarine agar tidak lengket lalu cetakan pertama masukkan adonan yang bewarna hijau pandan, lalu masukkan ke tempat kukus tunggu 10 menit, lalu cetakan kedua masukka adonan yang bewarna putih(adonan asli), lalu kukus 10menit dan cetakan yang terakhir masukkan adonan yang bewarna merah dan taburi kismis diatasnya, dan di kukus 10 menit..
- Setelah kue lumpurnya jadi diamkan terlebih dahulu hingga dingin lalu dipotong seperti pizza..
- Tadaaaa..... Akhirnya kue lumpur semangka jadi. Semoga kalian sukaaa ya..
Namun sayangnya terkadang kue lumpur yang dijajakan dipasar tradisional kurang enak karena harga jual juga tidak. Contact Kue Lumpur Kentang on Messenger. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur kesukaan Anda. rasanya tidak diragukan lagi kelezatannya. Resep Kue Lumpur Kentang Keju - Enak dan lembut juga wangi aromanya sehingga sangat sedap untuk disantap.
Saat memasak Kue lumpur kentang berbentuk semangka banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue lumpur kentang berbentuk semangka agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips membuat Kue lumpur kentang berbentuk semangka untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah aktivitas yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue lumpur kentang berbentuk semangka yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue lumpur kentang berbentuk semangka, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lumpur kentang berbentuk semangka dengan benar. Selamat mencoba...!!!