Kue Lumpur Kentang. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini? Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kue Lumpur Kentang Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Untuk lebih jelasnya, yuk ikuti tutorial lengkap cara membuat kue lumpur kentang istimewa berikut Free. Kue Lumpur Kentang - Kumpulan resep kue lumpur terlengkap dengan banyak pilihan yang dapat anda coba di rumah.

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Kue Lumpur Kentang menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Kue Lumpur Kentang seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 250 gr Kentang (dikukus dan di haluskan).
  2. Sediakan 125 gr Terigu (sy pakai segitiga biru).
  3. Sediakan 125 gr Gula.
  4. Anda butuhkan 1 butir Telur utuh.
  5. Siapkan 1 butir Kuning telur (hanya kuningnya).
  6. Siapkan 1/4 sdt Garam.
  7. Sediakan 1/4 sdt Vanili bubuk.
  8. Siapkan 65 ml santan (santan instan kara).
  9. Siapkan 250 ml Air.
  10. Siapkan 50 gr Mentega (di lelehkan).
  11. Anda butuhkan Sedikit Pasta pandan.
  12. Sediakan Sedikit meses (untuk toping bisa diganti kismis bila ada).

Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Salah satu varian kue lumpur terbuat dari kentang yang teksturnya lembut banget. Resep sederhana ini bisa diterapkan di rumah untuk membantu Anda. Beranda side dish aneka roti-kue Kue Lumpur Kentang by Wawa Wiati.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana meracik Kue Lumpur Kentang.

Petunjuk meracik Kue Lumpur Kentang

  1. Kukus kentang hingga empuk. Kemudian haluskan. Diam kan hingga dingin lalu sisihkan terlebih dahulu..
  2. Leleh kan mentega, jgn sampai mendidih, cukup meleleh. Diamkan hingga dingin dan sisihkan terlebih dahulu..
  3. Kocok dgn mixer gula dan telur (termasuk yg kuning telur saja). Kocok hingga gula larut (kurang lebih 3-5 menit..
  4. Tambahkan garam dan vanili. Kocok lagi sebentar. Matikan mixer..
  5. Larutkan santan kara dgn air. Aduk hingga rata. Kemudian campur dgn adonan tadi sambil di aduk terus..
  6. Campur adonan dgn kentang dan terigu secara bertahap sambil terus di aduk. Aduk hingga tercampur rata semua. Bagi adonan menjadi 2, beri pasta pandan pada salah satu adonan..
  7. Panaskan loyang cetakan, olesi sedikit mentega di loyang. Pastikan loyang sudah panas. Tuang adonan ke loyang yg sudah panas. Masak dgn api kecil agar tidak gosong..
  8. Bila sudah setengah matang beri toping (bisa kismis, atau meses). Kemudian tutup lagi sebentar..
  9. Jila bagian atas sudah tidak lengket dan bagian bawah sudah berwarna kecoklatan artinya sudah siap di angkat. Angkat, dinginkan dan sajikan..

KUE LUMPUR KENTANG By: Wawa Wiati. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari. Untuk menghasilkan tekstur ini, adonan tepung terigu pada kue lumpur biasanya ditambahkan dengan kentang rebus yang telah.

Saat memasak Kue Lumpur Kentang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue Lumpur Kentang agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat Kue Lumpur Kentang untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Lumpur Kentang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Lumpur Kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!!