Lumpur Surga. Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit. Hai teman memasak, kali ini saya akan berbagi cara membuat makanan enak namanya lumpur surga. Oiya, kue basah ini enaknya. dimakan dingin-dingin ya karena mirip puding gitu, jadi selesai dikukus tunggu sampe dingin dulu baru. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Lumpur Surga Kue lumpur tanpa kentang ini berbeda dengan kue lumpur dari daerah lain teksturnya lebih. Berikut resep mudah membuat kue lumpur surga yang sederhana namun enak rasanya. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap.

Menu masakan rumahan: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Lumpur Surga menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Lumpur Surga yaitu:

  1. Anda butuhkan Bahan Lapisan Hijau.
  2. Siapkan 3 butir telur.
  3. Anda butuhkan 10 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
  5. Siapkan 125 ml santan instan (2 bungkus).
  6. Anda butuhkan 125 ml air daun pandan (blender 7 lembar daun pandan, saring).
  7. Anda butuhkan Bahan Lapis putih.
  8. Siapkan 400 ml santan (2 bungkus santan instan campur dg air).
  9. Anda butuhkan 1 sdm tepung maizena.
  10. Anda butuhkan 1 sdm tepung beras.
  11. Anda butuhkan 2 sdm gula.
  12. Sediakan Sejumput garam.

Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Hidangan penutup khas Banjarmasin ini benar-benar menggugah selera. Teksturnya lembut dan lumer di mulut. Kue lumpur mini ini cocok di sajikan untuk hidangan arisan, kudapan saat acara ulang tahun Agar lebih mantap, anda bisa menggunakan cetakan kue lumpur biasa atau cetakan bintang atau telur.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Lumpur Surga.

Langkah-langkah memasak Lumpur Surga

  1. Lapisan Hijau : Kocok telur, tepung terigu dan gula, tambahkan air daun pandan, dan santan. Aduk rata.
  2. Tuang ke cetakan atau aluminium foil, jangan lupa pakai saringan ya dan cukup 3/4 dari cetakan aja isinya. Lalu kukus 15 menit..
  3. Sambil menunggu lapisan hijau, buat adonan lapisan putih. Campur semua bahan lapisan putih, masak sambil diaduk terus sampai meletup2..
  4. Setelah 15 menit lapisan hijau dikukus, tambahkan lapisan putih diatasnya. Kukus lagi 10 menit..
  5. Lumpur surga siap disajikan. Kalau masuk kulkas dulu lebih enak loh. Selamat mencoba..

Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur. Kuala Lumpur selain dikenal sebagai kota bersimbol Menara Kembar Petronas, juga terkenal dengan kuliner yang khas. Berikut tempat makan di KL yang patut dicoba. Surga, atau juga sorga (bahasa Sanskerta svarga, स्वर्ग, "kayangan") adalah suatu tempat di alam akhirat yang dipercaya oleh para penganut beberapa agama sebagai tempat berkumpulnya roh-roh manusia yang semasa hidup di dunia berbuat kebajikan sesuai ajaran agamanya.

Saat memasak Lumpur Surga banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Lumpur Surga agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Lumpur Surga untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Lumpur Surga yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lumpur Surga, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lumpur Surga dengan benar. Selamat mencoba...!!!