Kue Pukis. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Kue pukis tidak terlalu susah membuatnya, namun terkadang banyak yang mencoba tapi hasilnya tidak mengembang seperti yang dijual. Pukis merupakan salah satu kue tradisional yang diminati oleh masyarakat Indonesia. Tekstur empuk dan rasa nikmat memang menggoda lidah.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Kue Pukis menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kue Pukis seperti berikut:
- Anda butuhkan 250 gr terigu protein sedang.
- Anda butuhkan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 250 ml santan (65 ml kara + 185 ml air matang, aduk rata).
- Anda butuhkan 2 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan 100 gr margarin.
- Siapkan Secukupnya pasta pandan.
- Sediakan sesuai selera Topping :.
Yuk, pelajari resep kue pukis agar bisa mencoba membuat sendiri di rumah! Salah satu jenis camilan lezat yang mudah dibuat dan bergizi adalah kue pukis. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meracik Kue Pukis.
Petunjuk meramu Kue Pukis
- Lelehkan margarin. Sisihkan.
- Campur terigu, gula pasir, ragi & garam. Aduk rata..
- Masukkan santan & telur yg sdh dikocok lepas. Aduk rata.
- Masukkan margarin yg sdh dilelehkan. Aduk kembali hingga rata. Tutup dengan kain/plastik wrap. Diamkan slm krg lbh 1 jam.
- Panaskan cetakan. Tambahkan secukupnya pasta pandan k dlm adonan. Tuang 3/4 adonan k dlm cetakan. Beri topping sesuai selera. Tutup. Masak dgn api kecil hingga matang..
- Note : ini adonan aq bagi 2. Separo pandan, separo putih. Yg putih aq ksh selai nenas. Setelah adonan dituang k dlm cetakan, aq masukkan secukupnya selai nenas.
Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Kue ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, kemudian dituangkan ke Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Bagian atasnya berwarna kuning dan bagian. Jika berbicara kue pukis, kue ini dapat dikatakan sebagai kue yang dibuat dari modifikasi kue wafel Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.
Saat memasak Kue Pukis banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue Pukis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat Kue Pukis untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue Pukis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Pukis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Pukis dengan benar. Selamat mencoba...!!!