Kue Pukis. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kue Pukis

Menu masakan rumahan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Kue Pukis menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kue Pukis adalah:

  1. Anda butuhkan 250 g tepung terigu.
  2. Sediakan secukupnya Gula Pasir.
  3. Siapkan Vanili.
  4. Siapkan secukupnya Baking powder.
  5. Siapkan secukupnya Fermipan.
  6. Siapkan 65 ml Santan kelapa.
  7. Sediakan secukupnya Kelapa parut yang muda.
  8. Sediakan 1 butir Telur.
  9. Sediakan Pewarna makanan kuning telur.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana meracik Kue Pukis.

Cara memasak Kue Pukis

  1. Masak santan sampai mendidih sambil di aduk agar tidak pecah.
  2. Siapkan wadah, tuang gula pasir dan telur lalu aduk hingga merata.
  3. Lalu campurkan tepung terigu,kelapa parut,backing powder,dan fermipan, aduk hingga adonan tercampur rata.
  4. Lalu tuang santan sedikit demi sedikit sampai adonan rata, tidak encer dan tidak padat.
  5. Lalu diamkan selama 30 menit, dan masukkan pewarna makanan kuning telur.
  6. Panaskan cetakan pukis, oleskan mentega, lalu tuang adonan pukis, jangan sampai penuh karna adonannya akan mengembang..
  7. Masak pukis selama 10 menit agar masaknya merata sampai ke dalam..

Saat memasak Kue Pukis banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue Pukis agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Kue Pukis untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Pukis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Pukis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Pukis dengan benar. Selamat mencoba...!!!