Kue Pukis. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Triple meat lovers pizza hut menu: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Kue Pukis menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kue Pukis yaitu:
- Anda butuhkan 200 gr Tepung segitiga biru.
- Anda butuhkan 50 gr Tepung cakra.
- Sediakan 170 gr Gula pasir.
- Anda butuhkan 1 sdm skm putih.
- Siapkan 2 butit telur.
- Sediakan 1 sdt fermipan.
- Sediakan 370 ml susu cair hangat(bisa pakai santan hangat).
- Siapkan 100 gr mentega cair.
- Siapkan 1 sdt vanilli bubuk/cair.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana meramu Kue Pukis.
Petunjuk meramu Kue Pukis
- Campur tepung segitiga, tepung cakra, fermipan (sisihkan terlebih dahulu).
- Kocok telur bersama gula pasir, vanilli bubuk mixer hingga mengembang..
- Masukkan campuran tepung dan fermipan ke dalam adonan telur dan gula pasir yg sdh mengembang (dimasukkan secara bergantian dengan susu hangat/santan hangat). Mixer dengan kecepatan sedang hingga merata..
- Setelah itu campuran tepung dan susu/santan merata, masukkan mentega cair mixer dg kecepatan sedang/bisa aduk menggunakan spatula..
- Setelah semua adonan tercampur rata. Tutup adonan menggunakan plastik wrap/kain serbet diamkan selama 1jam. Biarkan adonan mengembang 2x lipat..
- Setelah 1jam adonan mengembang. Adonan siap dicetak. Siapkan cetakan panaskan cetakan lalu olesin dengan mentega/margarin tipis2. Setelah itu masukkan 3/4 adonan ke dlm cetakan kue pukis tutup cetakan tunggu setengah matang lalu masukkan topping coklat/keju lalu tutup hingga matang. Setelah pukis matang segera angkat dan olesi pinggiran pukis dengan mentega cair agar rasanya lebih enak sedikit gurih. Selamat mencoba.
- Note : Kue pukis ini bertahan 1hari ya, untuk keesokan harinya kalau dimakan dipagi hari masih enak, empuk tp kalau sampai malam sudah beda rasanya karena memakai ragi d dlm adonannya..
Saat memasak Kue Pukis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue Pukis agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Kue Pukis untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue Pukis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Pukis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Pukis dengan benar. Selamat mencoba...!!!