Kue Pukis. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Kue Pukis

Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat membuat Kue Pukis menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kue Pukis seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 butir Telur.
  2. Sediakan 3 sendok makan Gula Pasir.
  3. Siapkan 130 gr Tepung Terigu.
  4. Siapkan 190 ml Susu Cair.
  5. Siapkan 100 gr Margarin.
  6. Anda butuhkan 20 gr Susu Kental Manis.
  7. Sediakan 1/2 sendok teh Ragi.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Kue Pukis.

Cara meramu Kue Pukis

  1. Kocok Telur dan Gula Pasir dengan mixer (atau bisa juga kocok manual menggunakan whisk) sampai berbusa.
  2. Tuang Tepung Terigu dan Susu Cair sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur dan gula, aduk dengan whisk hingga rata dan tidak ada adonan yg menggumpal.
  3. Lelehkan Margarin. Tuang Susu Kental Manis dan Margarin leleh ke dalam adonan, aduk rata. Lalu masukan Ragi, aduk kembali. Tutup wadah adonan dengan lap bersih dan diamkan selama 1 jam.
  4. Setelah adonan terlihat mengembang, aduk kembali dengan sendok. Panaskan loyang, oles dengan margarin. Tuang adonan +- 1/2 loyang, jangan sampai penuh karena adonan akan mengembang. Tutup loyang agar panasnya merata.
  5. Setelah +- 2 menit buka kembali tutup loyang, beri topping kue pukis sesuai selera (bisa keju, kismis, coklat meses, dll). Tutup loyang kembali, cek berkala agar kue tidak gosong.
  6. Setelah bagian bawah kue pukis kecoklatan, matikan api. Angkat kue pukis dan sajikan di piring. Kue Pukis siap untuk disantap 👌.

Saat memasak Kue Pukis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Pukis agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Kue Pukis agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue Pukis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Pukis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Pukis dengan benar. Selamat mencoba...!!!