Cinnamon Rolls. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Cinnamon Rolls menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Cinnamon Rolls yaitu:
- Sediakan 140 gr tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 35 gr tepung terigu protein rendah.
- Anda butuhkan 25 gr gula pasir.
- Anda butuhkan 1 butir kuning telur.
- Anda butuhkan 1/2 sdt ragi instan.
- Sediakan 80 ml susu hangat.
- Sediakan 25 gr mentega.
- Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
- Anda butuhkan 25 gr mentega untuk olesan.
- Anda butuhkan 100 gr gula palem.
- Siapkan 1 sdt cinnamon bubuk.
- Sediakan Almond slice untuk taburan.
- Siapkan Kismis untuk taburan.
- Siapkan 1 kuning telur + 1 sdt air untuk olesan.
- Anda butuhkan Topping.
- Siapkan 30 gr creamcheese.
- Siapkan 40 gr gula halus.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana memasak Cinnamon Rolls.
Petunjuk meracik Cinnamon Rolls
- Siapkan bahan, campur bahan kering kecuali garam dalam wadah, tambahkan telur, susu, uleni sampai 3/4 kalis.
- Tambahkan mentega dan garam, uleni sampai kalis elastis.
- Cek window pane, bulatkan dan diamkan 60 menit.
- Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan, giling tipis ukuran 20x30 cm.
- Olesi mentega, tabur gula palem yang sudah dicampur dengan cinnamon bubuk, kemudian taburi almond dan kismis.
- Gulung dari sisi panjang kemudian potong2 jadi 9, tata di loyang 20x20 yang sudah dioles mentega, kemudian tutup dengan plastik, diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit, oven dengan suhu 180 derajat kurang lebih 20 menit an, namun sebelumnya olesi bagian atas dengan olesan kuning telur yang sudah dicampur dengan air..
- Topping, aduk rata krimcis dan gula halus. Kemudian oleskan pada atas roti yang sudah matang..
Saat memasak Cinnamon Rolls banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Cinnamon Rolls agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Cinnamon Rolls untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Cinnamon Rolls yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Cinnamon Rolls, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cinnamon Rolls dengan benar. Selamat mencoba...!!!