Cinnamon Rolls. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cinnamon Rolls

Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Cinnamon Rolls menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Cinnamon Rolls yaitu:

  1. Sediakan Bahan roti :.
  2. Sediakan 400 gr tepung protein tinggi.
  3. Sediakan 50 gr tepung protein rendah (extra 25 gram untuk menguleni adonan).
  4. Anda butuhkan 150 ml susu cair.
  5. Anda butuhkan 50 gr butter.
  6. Sediakan 125 ml air hangat.
  7. Anda butuhkan 7 gr ragi instant.
  8. Siapkan 1 butir telur.
  9. Siapkan 1 buah kuning telur.
  10. Siapkan 50 gr gula.
  11. Siapkan 1/2 sdt garam.
  12. Anda butuhkan Bahan isi/filling :.
  13. Siapkan 1/2 cup brown sugar (klo mau lebih manis bisa ditambah).
  14. Siapkan 50 gr butter.
  15. Anda butuhkan 2 sdt cinnamon/kayu manis.
  16. Siapkan Vanilla frosting :.
  17. Siapkan 50 gr butter.
  18. Sediakan 1/2 cup gula bubuk.
  19. Sediakan 1 sdt vanilla.
  20. Anda butuhkan 100 ml susu cair.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana meramu Cinnamon Rolls.

Petunjuk meracik Cinnamon Rolls

  1. Cara membuat roti : rebus susu dan butter sampai meleleh saja tidak perlu mendidih, sisihkan dan dinginkan. Ambil 1 sdm gula pasir, campur dengan air hangat dan ragi, aduk dan diamkan 10 menit atau sampai berbusa (tandanya ragi aktif).
  2. Campur terigu, gula, garam dalam satu wadah, masukkan rebusan susu butter, ragi, telur dan aduk sampai kalis, bisa tambah sedikit tepung agar adonan tidak lengket, pindahkan adonan roti keatas meja atau talenan bersih yang sudah ditaburi tepung. Ulenin adonan dengan menggunakan telapak tangan secara berkala sampai kalis. Kalau belum kalis bisa kasih tepung sedikit2..
  3. Siapkan mangkok besar yang diolesi minyak, pindahkan adonan ke mangkok tersebut, tutup dengan cling wrap dan serbet diatasnya. Diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2 x lipat..
  4. Siapkan isian dengan mencampur semua bahan, pastikan butter dalam keadaan suhu ruang..
  5. Setelah satu jam, pindahkan adonan ke meja / talenan lagi dan pipihkan seperti bentuk persegi panjang, olesi adonan tersebut dengan isian dan tekan sedikit. Kemudia perlahan digulung dari sisi yg panjang, gulung sampai rapih, potong dengan pisau tajam menjadi 14 bagian..
  6. Siapkan loyang, bisa bulat atau kotak atau persegi panjang. Intinya hrs loyang yang tinggi. Olesi dengan mentega atau bisa pakai baking paper. Susun agak berjarak potongan cinnamon rolls di loyang, diamkan lagi selama 10 menit, sambil panaskan oven 160 derajat. Kemudian panggang didalam oven selama 28-30 menit..
  7. Sambil menunggu dipanggang kita bikin frostingnya. Campur semua bahan aduk dengan whisker sampai semua tercampur, teksturnya harus kental (seperti kentalnya susu kental manis) jadi masukan susu cairnya pelan2 ya jangan langsung semua. Supaya bisa dilihat konsistensinya..
  8. Keluarkan roti dari oven dan langsung olesi dengan frosting sesuai selera. Sajikan dengan es kopi.... pasti enak. Selamat mencoba..

Saat memasak Cinnamon Rolls banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Cinnamon Rolls agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Cinnamon Rolls untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Cinnamon Rolls yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Cinnamon Rolls, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cinnamon Rolls dengan benar. Selamat mencoba...!!!