Cinnamon Rolls. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Menu sarapan pagi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Cinnamon Rolls menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Cinnamon Rolls seperti berikut:
- Anda butuhkan 350 gr tepung protein tinggi.
- Siapkan 60 gr gula pasir.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 40 gr mentega (mix butter & margarin).
- Siapkan 2 gr garam.
- Sediakan Biang.
- Siapkan 140 ml susu cair hangat.
- Sediakan 6 gr ragi instan.
- Siapkan Filling.
- Anda butuhkan Brown sugar / gula palem.
- Sediakan secukupnya Mentega cair.
- Anda butuhkan Kayu manis bubuk.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuat Cinnamon Rolls.
Cara membuat Cinnamon Rolls
- Untuk bahan biang, tambahkan sedikit gula, aduk sampai rata, tunggu 10 menit hingga terlihat busa yg menandakan ragi aktif.
- Kocok telur, masukkan ke dalam tepung & gula pasir, uleni hingga setengah kalis. Masukkan mentega & garam, uleni sampai kalis elastis.
- Istirahatkan adonan, tutup dengan lap bersih, tunggu 45 menit.
- Tinju2 adonan untuk mengeluarkan udara.
- Pada alas cetakan, beri mentega & taburan tepung, letakkan adonan kemudia gilas sampai agak tipis.
- Untuk filling : campur jadi satu, aduk rata.
- Oles mentega pada adonan yg sudah di gilas, kemudian ratakan filling di atasnya, gulung. Potong menggunakan benang.
- Taruh di atas loyang yg sudah diolesi mentega, tunggu 30 menit sampai mengembang, sambil menunggu mengembang lagi, panaskan oven (saya menggunakan oven kompor).
- Panggang sekitar 30 menit.
Saat memasak Cinnamon Rolls banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Cinnamon Rolls agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Cinnamon Rolls agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Cinnamon Rolls yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Cinnamon Rolls, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cinnamon Rolls dengan benar. Selamat mencoba...!!!