Beef Bitterballen. Bitterballen are a popular deep-fried bar snack in the Netherlands and Belgium. Dutch fried meatball ragout with crispy crust. The Bitterball is a real Dutch snack. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
On this page we give you a guide on how to create the legendary old authentic Dutch beef croquette; bitterballen. Bitterballen and their slightly larger counterparts kroketten, are typical Dutch foods. Really, the main difference is the size.
Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Beef Bitterballen menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Beef Bitterballen adalah:
- Siapkan 1/4 bawang bombay, cincang halus.
- Sediakan 50 gr wortel, potong tipis atau parut.
- Anda butuhkan 50-80 gr cornet sapi.
- Siapkan 50 gr tepung terigu.
- Anda butuhkan 50 gr keju quick melt, parut.
- Sediakan 175 ml susu cair.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt oregano.
- Anda butuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Anda butuhkan 2 sdm margarin, utk menumis.
- Siapkan Minyak goreng, utk menggoreng.
- Sediakan Saus tomat pelengkap.
- Siapkan Bahan pelapis:.
- Siapkan 3 btr putih telur, kocok lepas.
- Anda butuhkan 200 gr tepung panir.
Bitterballen are shaped like a ball whereas kroketten have a cylindrical shape. Serve Bitterballen with spicy mustard or chili sauce. * If u don`t have much time, use sautéed finely ground meat & ready to buy beef stock. Add Worcestershire sauce, chives and beef and season. Pour mixture onto a baking sheet and allow to cool.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meramu Beef Bitterballen.
Langkah-langkah meracik Beef Bitterballen
- Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan wortel sampai harum. Masukan cornet. Aduk sampai berubah warna..
- Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sampai licin..
- Masukan garam, merica bubuk, orrgano, dan keju mozzarella parut. Aduk hingga keju larut dan bisa dibentuk..
- Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Gulingkan diatas tepung panir. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir..
- Goreng didalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang..
- Sajikan selagi hangat bersama saus tomat. Ummm so yummy....😋.
I have finally given in and bought a deep fat fryer with which I cooked our bitterballen (and the chips we served. Bitterballen, one Holland's favorite snacks, are bite-size beef and gravy What others are saying. Bitterballen, also called Dutch dippers, are a traditional staple Dutch cuisine. Bitterballen are traditionally made with beef, but can also be made with chicken, veal or even with mushrooms, for those that prefer a vegetarian option. These are usually eaten when Dutch people go to a bar and served with a drink.
Saat memasak Beef Bitterballen banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Beef Bitterballen agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Beef Bitterballen agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Beef Bitterballen yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Beef Bitterballen, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Beef Bitterballen dengan benar. Selamat mencoba...!!!