Bitter Ballen. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Bitter Ballen menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Bitter Ballen yaitu:
- Sediakan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 125 gr margarine.
- Siapkan 230 ml susu cair.
- Sediakan 4 buah sosis potong".
- Sediakan 1 buah wartel (potong kotak).
- Sediakan 7 buah buncis (potong").
- Anda butuhkan 1/4 sdt Kaldu jamur.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan seperlunya Gula pasir.
- Siapkan seperlunya Bubuk origano.
- Anda butuhkan Keju quick melt dan mozarella (potong dadu).
- Sediakan Pelapis.
- Siapkan Tepung panir.
- Siapkan Putih telur (kocok).
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Bitter Ballen.
Cara meramu Bitter Ballen
- Potong sayuran dan rebus sayuran hingga matang (sisihkan).
- Cairkan margarine, kemudian masukkan tepung terigu masak hingga tepungnya matang(tidak tercium bau tepung) cukup dg api sedang aduk terus biar tidak gosong.
- Kemudian masukkan susu cair, sayuran dan sosis, aduk rata. Setelah itu masukkan juga gula, garam, kaldu jamur, merica bubuk, bubuk origano. Masak dan aduk terus hingga semuanya tercampur. (Cek rasa jika sudah pas angkat dan dinginkan).
- Dinginkan suhu ruang atau boleh dimasukkan kekulkas biar lebih set. Jika sudah dingin, ambil 1sdm adonan dan beri keju ditengahnya dan bentuk bulatan, langsung celupkan ke putih telur.
- Setelah itu gulirkan ke tepung panir dan letakkan di wadah (bisa disimpan buat stok atau boleh digoreng langsung ya).
- Panaskan minyak dg api sedang dan goreng hingga kuning keemasan. Jika sudah matang angkat dan sajikan.
Saat memasak Bitter Ballen banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Bitter Ballen agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Bitter Ballen agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bitter Ballen yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bitter Ballen, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bitter Ballen dengan benar. Selamat mencoba...!!!