Bitter Ballen Daging Wortel Keju. Resep bitterballen mozarella (keju nya melted banget!) BITTER BALLEN Bitterballen Mozarella adalah makanan dari Belanda. Makanan ini kian populer di media sosial, makanya saya tergerak untuk membuat resepnya dalam bentuk video. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Bitter Ballen Daging Wortel Keju Tumis dengan margarin: baput, bawang bombay, masukkan wortel, campuran daging ayam dan sapi. Setelah daging halus dan matang, masukkan kentang halus, tepung, keju parut, susu, garam, dan lada. Resep bitterballen mozarella (keju nya melted banget!) Pertama kali saya memakan bitterballen yang benar-benar enak adalah di Restauran Omlandia, sejak itu saya ingin sekali membuatnya..

Menu sarapan pagi: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat membuat Bitter Ballen Daging Wortel Keju menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Bitter Ballen Daging Wortel Keju adalah:

  1. Siapkan 150 gr Daging Giling.
  2. Sediakan 2 sdm Mentega.
  3. Sediakan 1/2 Buah Bawang Bombay di iris dice.
  4. Siapkan 1 Siung Bawang Putih di uleg.
  5. Sediakan 1/2 Buah Wortel di iris dice kecil2.
  6. Anda butuhkan 3 sdm Tepung Terigu.
  7. Sediakan 250 ml Susu Full Cream (sy pakai Greenfield).
  8. Anda butuhkan 100 gr Keju Cheddar Parut (sy pakai Kraft).
  9. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  10. Sediakan 1 Cubitan Merica.
  11. Siapkan 1 Cubitan Pala Bubuk.
  12. Siapkan 1/2 sdt Oregano Bubuk.
  13. Anda butuhkan 1 Butir Telur.
  14. Sediakan 200 gr Tepung Panir.
  15. Anda butuhkan Minyak Goreng.
  16. Siapkan Bahan Saos:.
  17. Siapkan Secukupnya Mayonnaise (sy pakai Kewpie).
  18. Sediakan Sedikit Saos Tomat (sy pakai DelMonte).

Saya sudah mencoba membuatnya beberapa kali tapi baru ini mendapat resep yang pas dan sangat enak. Sementara bitterballen daging giling, tepung, dan juga susu cair. Daging gilingnya tersebut tidak dijadikan sebagai isian, melainkan digabungkan dengan tepung dan bumbu-bumbu lainnya sehingga teksturnya menjadi lembut dan halus. Di beberapa negara seperti Sri Lanka, bitterballen juga dibuat.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana meracik Bitter Ballen Daging Wortel Keju.

Cara membuat Bitter Ballen Daging Wortel Keju

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Panaskan wajan dan mentega, begitu leleh masukan Bawang Bombay dan Bawang Putih. Masak sebentar hingga layu dan wangi, lalu masukin wortel dan daging giling..
  3. Masak daging hingga matang merata dan masukan tepung terigu, masak hingga tepung matang dan ga pecah-pecah. Kecilkan api, lalu masukan Susu, masukinnya dikit2 ya.. 250ml sy masukin 4 kali tuang...
  4. Aduk rata dan masukan keju, aduk rata lagi dan matikan api. Masukan garam, merica, pala, oregano dan koreksi rasanya. Lalu diinginkan adonan agar mudah di bentuk (sy diamkan 45 menit).
  5. Siapkan telur dan tepung panko, bulatkan adonan (sy pakai 2 sendok untuk bulat2in adonan), lalu di masukan ke telur dan lanjut ke tepung roti (kalo di kota sy namanya tepung panko).
  6. Setelah selesai semua, masukan ke kulkas minimal 1 jam agar tepung panir benar2 menempel dan pas di goreng tetap kriuk. Kalau ga mau semua digoreng, bisa disimpan di freezer dan tahan sampai 1 bulan lho...
  7. Panaskan panci dengan minyak yg banyak, untuk deep fry ya jadi harus banyak.. Goreng dengan api sedang hingga golden brown, sajikan dengan Mayonnaise tomat. Selamat menikmati.

Bitterballen dibuat dari campuran tepung terigu, daging sapi, margarin dan susu, berbentuk bulatan kecil. Anak-anak suka dengan hampir semua aneka olahan kentang, terutama kroket manis keju. Nah, kali ini bikin yang isinya daging ayam dan wortel, tanpa keju. Masukkan roti tawar blender dan keju, aduk hingga mengental, angkat, dan dinginkan. Wortel telah dikenal sebagai sumber serat dan vitamin A, namun tidak hanya sekedar sayuran pelengkap lauk pauk sehari-hari.

Saat memasak Bitter Ballen Daging Wortel Keju banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Bitter Ballen Daging Wortel Keju agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Bitter Ballen Daging Wortel Keju agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Bitter Ballen Daging Wortel Keju yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Bitter Ballen Daging Wortel Keju, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bitter Ballen Daging Wortel Keju dengan benar. Selamat mencoba...!!!