Bitterballen udang. Buat Bumifood Friends yang lagi Bingung mau masak apa untuk bekal anak di rumah. Nah kali ini di Bumiku Kitchen, Chef Dea akan berbagi resep cara membuat. Bitterballen terasa lebih lezat hasilnya bila dibuat dengan resep Bitterballen Udang Keju. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Bitterballen udang Bitterballen, one Holland's favorite snacks, are bite-size beef and gravy croquettes usually served along with beer. Authentic bitterballen need a nice pure beef/meat ragout, onions garlic etc, not chunks quick cooked beef. Bitterballen adalah nama sejenis makanan di kawasan Belanda.

Menu geprek bensu: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat Bitterballen udang menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Bitterballen udang adalah:

  1. Sediakan 2 kentang ukuran sedang.
  2. Sediakan 1 wortel ukuran sedang.
  3. Anda butuhkan 1 bh daun bawang.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 sdt garam.
  6. Anda butuhkan 125 gr udang cincang(sesuai selera).
  7. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
  8. Anda butuhkan 150 ml susu cair.
  9. Anda butuhkan Isian.
  10. Siapkan potong dadu Keju mozarella.
  11. Sediakan Lapis luar.
  12. Siapkan 2 butir telur.
  13. Siapkan Tepung panir.
  14. Siapkan Terigu.

Bitterballen biasa dimakan sebagai kudapan yang menyertai minuman. Salah satu camilan gurih yang menggugah selera adalah bitterballen. Sekilas camilan ini terlihat seperti kroket karena sama-sama dibalur tepung roti. Bitterballen adalah makanan khas Belanda yang populer di Indonesia yang berbentuk serupa dengan kroket.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meramu Bitterballen udang.

Cara memasak Bitterballen udang

  1. Rebus kentang dan wortel hingga lembut lalu haluskan.
  2. Tumis bawang putih dan daun bawang tambahkan udang,garam dan sedikit lada,masukan kentang dan wortel yang sudah di haluskan tadi, tambah kan susu lalu aduk dan tambahkan 5sdm tepung terigu aduk hingga rata dan dinginkan.
  3. Siapkan, 4 wadah berisi terigu, telur kocok lepas dan tepung panir, keju mozarella.
  4. Ambil adonan,pipihkan dan isi dengan keju mozarela, lalu cetak bulat sampai semua bahan abis, lumuri bitterballen yg sudah dibulatkan tadi dengan terigu,telur, panir sampai semua adonan habis, masukan ke freezer 1-2 jam lalu goreng dan siap di sajikannn 😊.
  5. .

Biasanya Bitterballen dibuat dari daging sapi, atau udang yang dicincang dan dibuat ragout. Bitterballen sendiri merupakan olahan makanan yang berasal dari Bitterballen pertama kali masuk ke Indonesia karena dibawa oleh para penjajah di jaman kolonial. Bitterballen adalah salah satu camilan yang populer di Belanda. Bitterballen are one Holland's favorite snacks. Bitterballen are a peculiar type Dutch meatball, generally eaten to soak up large quantities beer.

Saat memasak Bitterballen udang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Bitterballen udang agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara masak Bitterballen udang untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Bitterballen udang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Bitterballen udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bitterballen udang dengan benar. Selamat mencoba...!!!