Bitterballen Daging Kentang. Bitterballen sendiri merupakan olahan makanan yang berasal dari kentang, daging, jamur, dan bahan-bahan lainnya. Makanan ini berasal dari negeri kincir angin alias. Bitterballen Mozarella adalah makanan dari Belanda. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Yuk, kita buat bitterballen dengan resep Bitterballen Kentang Daging Jamur ini. Berbahan dasar kentang dengan isian lezat. Kudapan ini dijamin bisa mengganjal perut yang lapar.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Bitterballen Daging Kentang menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Bitterballen Daging Kentang yaitu:
- Siapkan 1,3 kg Kentang.
- Sediakan 100 gr Mentega untuk menumis.
- Siapkan 2 Bawang Bombay ukuran besar, cincang halus.
- Anda butuhkan 600 gr Daging giling.
- Siapkan 200 gr jamur kancing kalengan, iris tipis.
- Siapkan 125 gr Terigu protein sedang.
- Anda butuhkan 750 ml susu cair.
- Anda butuhkan 3 3/4 sdt Garam.
- Siapkan 1 1/4 sdt Merica bubuk.
- Anda butuhkan 1-2 sdt Pala bubuk.
- Sediakan 125 gr Keju parut.
- Siapkan 10 tangkai Seledri, iris halus.
- Sediakan Isian: (boleh gak pakai).
- Sediakan potong dadu Keju cepat leleh, boleh keju cheddar biasa.
- Siapkan Telur puyuh.
- Anda butuhkan Sosis.
- Siapkan Pencelup:.
- Siapkan Putih telur.
- Anda butuhkan Tepung panir kasar.
Masukkan kentang, daging ayam, garam, merica bubuk. Salah satu camilan gurih yang menggugah selera adalah bitterballen. Sekilas camilan ini terlihat seperti kroket karena sama-sama dibalur tepung roti. Bitterballen bisa jadi adalah salah satu resep peninggalan bangsa Belanda kepada kita.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 15 langkah yang memandu bagaimana meramu Bitterballen Daging Kentang.
Petunjuk meracik Bitterballen Daging Kentang
- Cuci bersih kentang, kukus hingga empuk..
- Panas-panas, kupas kentang, haluskan..
- Siapkan bahan yang lain. Kalo dibaca resepnya kok bahannya banyak ya?? Setelah difoto, bahannya ini doang?? Ternyata sedikit ajah pemirsah...
- Panaskan mentega, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum..
- Masukkan daging giling, tumis hingga berubah warna, masukkan jamur, aduk rata..
- Masukkan terigu, aduk sampai berbutir..
- Tuang susu cair sedikit-sedikit. Aduk hingga rata..
- Masukkan garam, merica, pala, aduk rata. Masukkan kentang, keju, Seledri, aduk rata..
- .
- Siapkan keju yang dipotong dadu. (Siap-siap lenyap ya... Dicemilin bocah xixi).
- Ambil adonan, isi dengan keju, bulatkan..
- Gulingkan ke panir, celup ke putih telur, gulingkan lagi di tepung panir. 2xpanir biar panirnya agak tebal..
- Diamkan dulu di kulkas supaya panirnya nempel kayak perangko.. ini langsung dipanir sepertiga adonan yg tadi ya.. dua pertiganya masih setia menunggu.. aassseeekk setia niye....
- Goreng hingga kuning kecoklatan. Ini size-nya xxxxxxlllllll. Karena ku kan sobat malas. Jadi biar cepat habis adonannya dan cepat kenyang..
- Mantaaaafffff. Isiannya gak keliatan ya.. mungkin kejunya melumer...
Bentuk dan isinya yang tidak terlalu berat menjadikan bitterballen salah satu menu camilan favorit di sore hari. Bitterballen merupakan makanan ringan (snack) a la Belanda yang menggunakan daging sapi Terbuat dari fillet ikan atau daging kepiting bercampur dengan kentang tumbuk yang dibentuk bulat. Bitterballen adalah salah satu camilan yang populer di Belanda. Bitterballen Mozarella adalah makanan dari Belanda. Tepung kentang bisa membuat adonan menjadi kental, melembutkan nya sehingga makanan akan masukkan daging ayam dan sayuran, aduk rata.
Saat memasak Bitterballen Daging Kentang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Bitterballen Daging Kentang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Bitterballen Daging Kentang untuk memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Bitterballen Daging Kentang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bitterballen Daging Kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bitterballen Daging Kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!!