Bitterballen Melt. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Menu sarapan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Bitterballen Melt menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Bitterballen Melt seperti berikut:
- Sediakan 300-400 gr Kentang.
- Siapkan 1/4 bungkus Keju quickmelt.
- Sediakan 1/8 bungkus Keju cheddar.
- Sediakan 200 gr Tepung panir oranye.
- Sediakan 2 butir Telur.
- Sediakan 100 ml Susu full cream.
- Anda butuhkan 1 sdt Merica.
- Sediakan 1 sdm Kaldu jamur.
- Siapkan 1/3 sdt Garam.
- Anda butuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bahan tumis.
- Siapkan 1/4 Bawang Bombay sedang.
- Sediakan 75-100 gr Kornet/daging sapi giling/sosis dihancurkan.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Anda butuhkan 25 ml Susu full cream.
- Anda butuhkan Minyak goreng untuk menumis.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 11 cara yang memandu bagaimana memasak Bitterballen Melt.
Langkah-langkah membuat Bitterballen Melt
- Kupas kentang, cuci, potong kubus kecil-kecil. Panaskan wajan dengan api kecil, goreng kentang sampai matang..
- Haluskan kentang. Seasoning menggunakan kaldu jamur, garam, keju cheddar dan merica. Diamkan, beralih ke bahan tumisan..
- Cincang halus bawang bombay, panaskan minyak secukupnya, masukkan bawang bombay dan tumis hingga sedikit kecoklatan..
- Masukkan kornet dan bolak balik supaya matang merata. Tambahkan merica dan garam sedikit saja, kecilkan api. Tuangkan susu full cream sedikit demi sedikit hingga tumisan sedikit lembek..
- Masukkan tumisan kedalam adonan kentang, uleni dg menambahkan susu full cream sedikit demi sedikit sampai 100ml. Aduk2 menggunakan sendok hingga adonan terasa kalis. Koreksi rasa..
- Potong2 keju quickmelt dg ukuran kecil sebanyak 22 buah..
- Cuci tangan sampai bersih. Ambil sejumput adonan kentang, kemudian bentuk pipih di telapak tangan, isi dg keju, kemudian bulatkan membentuk bola2. Masukkan di dalam tepung panir (lapisan panir pertama), gulir-gulirkan dan letakkan di nampan. Lakukan berulang hingga adonan kentang habis..
- Siapkan kocokan telur, masukkan bola2 kentang tadi ke dalam telur, kemudian gulirkan lagi ke dalam tepung panir (lapisan panir kedua) hingga seluruh adonan tertutup sempurna. Lakukan berulang ke semua bola..
- Bitterballen bisa langsung digoreng, bisa disimpan terlebih dahulu di dalam kulkas (untuk setting panirnya). *Tadi saya goreng yg dipanir dulu karena keburu diicip paksu*.
- Bila langsung digoreng, goreng dengan deep fry atau dengan wajan biasa tapi menggunakan api kecil dan jangan lupa dibolak balik hingga warnanya coklat keemasan..
- Bitterballen siap dicocolin ke saos sambal kesayangan anda..
Saat memasak Bitterballen Melt banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Bitterballen Melt agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Bitterballen Melt untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Bitterballen Melt yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bitterballen Melt, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bitterballen Melt dengan benar. Selamat mencoba...!!!