Dadar Gulung Pisang Coklat. Si dadar gulung lembut sebenarnya sih bisa kita sebut dengan pancake bunda, nah kok bisa? Bisa dong iya cara pembuatannya sama namun bedanya hanya dilipat dan diisi dengan pisang dan cokelat, betulkan?. Contact Dadar Gulung Pisang Coklat on Messenger. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Kue dadar gulung adalah salah satu kue jajanan pasar tradisional khas Indonesia. Dadar gulung manis ini termasuk jenis kue basah. Kue ini biasanya berisi campuran parutan kelapa dengan gula jawa cair.
Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Dadar Gulung Pisang Coklat menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Dadar Gulung Pisang Coklat yaitu:
- Anda butuhkan Bahan Kulit.
- Siapkan 20 sdm tepung terigu.
- Anda butuhkan 2 sdm coklat bubuk.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 600 mL santan (65 mL santan kemasan + air hangat).
- Siapkan Bahan Isian:.
- Siapkan 3 buah pisang uli.
- Siapkan 1 sdm coklat bubuk.
- Siapkan 50 g gula merah.
- Siapkan 1/2 ruas jari kayu manis.
- Sediakan 50 mL air.
Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur. Cara Membuat Kue Dadar Gulung Coklat Pisang Keju. Selanjutnya masukkan susu dengan telur dan aduk kembali hingga merata, tuangkan margarin leleh aduk kemali hingga merata.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 19 cara yang memandu bagaimana membuat Dadar Gulung Pisang Coklat.
Cara meracik Dadar Gulung Pisang Coklat
- Siapkan wadah cukup besar, masukkan tepung, bubuk coklat, gula, garam dan telur. Aduk perlahan..
- Siapkan santan, tuang ke dalam campuran tepung, aduk perlahan hingga rata..
- Tambahkan santan, aduk perlahan, tambahkan kembali, aduk kembali hingga santan habis. Aduk kocok perlahan agar campuran tepung homogen tercampur dgn santan..
- Tambahkan minyak goreng kedalam adonan cair, aduk..
- Saring adonan, agar diperoleh adonan y lembut. Bagian y masih menggumpal diberi secukupnya adonan y tersaring, aduk kocok dan saring kembali. Agar minimal sisa gumpalan adonan y terbuang. *Simpan adonan dadar selama -+15 menit. Sisihkan..
- Siapkan bahanĀ² isian. Masak gula, kayu manis dan air dengan api sedang hingga mendidih..
- Masukkan pisang, lumatkan hingga lumat sesuai selera. Kecilkan api. Tambahkan coklat bubuk, aduk rata. Matikan api..
- Tambahkan margarin, aduk rata. Sisihkan..
- Siapkan wajan anti lengket, beri sedikit margarin, ratakan, *cukup diawal saja oles margarin ini. Gunakan api kecil, dan jgn terlalu panas saat akan menuang adonan..
- Siapkan adonan dadar, aduk rata, tuang ke dalam wajan, masak hingga pemujaan atas dasar tidak basah, -+12 menit dengan api kecil sekali..
- Takar sesuai selera tingkat ketebalan dadar dan kematangannya. Tidak terlalu tipis (mudah hancur) tidak terlalu tebal (kaku saat digulung)..
- Angkat, dengan bantuan punggung piring agar mudah. Balik permukaan dadar..
- Hilangkan uap panasnya, lalu isi dengan isian pasta pisang coklat..
- Lipat ujung dadar menutupi pasta pisang, lalu tutup membalut dari sisi kiri-kanan dadar. Gulingkan hingga tertutup. Sisihkan..
- .
- Masak kembali adonan dadar, tiriskan, beri isian pasta pisang, lipat dan gulung, lakukan hingga adonan habis. Pastikan adonan diaduk terlebih dahulu sebelum dimasak..
- .
- .
- Siapkan dadar gulung. Dadar gulung pasta pisang coklat siap disajikan..
Membuat Dadar Gulung Pisang Coklat Enak. Seperti dadar gulung pelangi, dadar gulung piscok keju lumer, dadar gulung pisang keju coklat, dadar gulung isi kelapa putih, dadar gulung coklat, dadar gulung rasa keju dan masih banyak lainya. Simak Juga : Cara Membuat Donat Yang Empuk dan Mengembang Tanpa Kentang. Dadar gulung cokelat pisang. foto: Instagram/@repost.resepp. Panggang pisang raja dengan margarin di dalam pan dengan api sedang.
Saat memasak Dadar Gulung Pisang Coklat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Dadar Gulung Pisang Coklat agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Dadar Gulung Pisang Coklat agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Dadar Gulung Pisang Coklat yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Dadar Gulung Pisang Coklat, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Dadar Gulung Pisang Coklat dengan benar. Selamat mencoba...!!!