Kolak Cenil Ubi. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Kolak Cenil Ubi

Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat membuat Kolak Cenil Ubi menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kolak Cenil Ubi yaitu:

  1. Sediakan 200 gram ubi dikupas dan potong-potong cuci bersih kemudian di kukus 20 menit.
  2. Siapkan 100 gram sagu.
  3. Siapkan 1 bungkus santan kara kecil.
  4. Siapkan 2 lembar daun pandan.
  5. Siapkan Secukupnya gula merah iris-iris.
  6. Sediakan Secukupnya kelapa parut muda yang dikukus.
  7. Siapkan Sacukupnya air untuk merebus.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Kolak Cenil Ubi.

Cara meramu Kolak Cenil Ubi

  1. Siapkan ubi yang telah dipotong-potong kemudian kukus 20 menit..
  2. Ubi diangkat dan dilumatkan kemudian beri sagu uleni hingga tercampur rata. Bisa diberi sedikit air agar adonan dapat dibentul bulat dan beri isian sedikit gula merah..
  3. Didihkan air rebus ubi yang sudah jadi bulat, rebus hingga mengapung kurang lebih 5 menit angkat dan tiriskan..
  4. Setelah ditiriskan sisihkan. Disini kolak cenil bisa jadi 2 macam sajian. Dibuat kolak dengan menambahkan rebusan santan dengan 200ml air dan daun pandan. Rebus santan sambil diaduk kurang lebih 5 menit. Sajikan rebusan ubi dengan santan. Dan yang satu lagi bisa di gulingkan pada kelapa muda yang sebelumnya telah dikukus..

Saat memasak Kolak Cenil Ubi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kolak Cenil Ubi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak Kolak Cenil Ubi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah tindakan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kolak Cenil Ubi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kolak Cenil Ubi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kolak Cenil Ubi dengan benar. Selamat mencoba...!!!