Cireng Nasi Bumbu Rujak. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Cireng Nasi Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Cireng Nasi Bumbu Rujak adalah:
- Siapkan 1 piring nasi.
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka (sagu lebih baik).
- Anda butuhkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir bawang merah.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan Baluran.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan Bumbu rujak.
- Anda butuhkan 3 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan Garam.
- Siapkan 50 gram gula aren.
- Sediakan 2 butir asam jawa.
- Siapkan 4 sdm air panas.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana meramu Cireng Nasi Bumbu Rujak.
Petunjuk membuat Cireng Nasi Bumbu Rujak
- Haluskan nasi dengan menggunakan ulekan atau sendok. Lebih mudah saat nasi masih hangat..
- Iris daun bawang. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam..
- Campur nasi, bumbu halus, daun bawang. Aduk rata..
- Tambahkan tepung tapioka, kaldu dan merica. Aduk rata..
- Siapkan bahan baluran. Aduk rata tepung tapioka dan tepung terigu. Lalu ambil 1 sendok makan adonan nasi. Masukkan ke dalam tepung kering. Balur rata seluruh permukaan adonan nasi, lalu pipihkan. Lakukan hingga adonan nasi habis..
- Goreng cireng dengan minyak banyak (deep frying). Jika masih ada sisa cireng yang belum digoreng, bisa disimpan di freezer..
- Untuk membuat bumbu rujak, buat air asam dari 2 keping asam jawa dan 4 sendok makan air panas..
- Haluskan cabe, garam dan gula aren. Lalu tambahkan air asam. Aduk rata. Tes rasa..
- Cireng nasi siap disajikan dengan cocolan bumbu rujak..
Saat memasak Cireng Nasi Bumbu Rujak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Cireng Nasi Bumbu Rujak agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips membuat Cireng Nasi Bumbu Rujak untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Cireng Nasi Bumbu Rujak yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Cireng Nasi Bumbu Rujak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cireng Nasi Bumbu Rujak dengan benar. Selamat mencoba...!!!