Cireng Nasi Pedas. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cireng Nasi Pedas

Menu sushi tei: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Cireng Nasi Pedas menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Cireng Nasi Pedas seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 mangkok nasi sisa (boleh nasi fresh/pulen juga).
  2. Siapkan 2 siung bawang putih.
  3. Sediakan 2 lembar daun bawang.
  4. Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  5. Sediakan secukupnya Garam.
  6. Siapkan secukupnya Merica.
  7. Sediakan Bubuk kaldu ayam secukupnya (boleh skip).
  8. Sediakan 250 gr tepung kanji / tapioka (boleh sesuaikan dengan tekstur adonan, jika msh terlalu lembek boleh ditambah).

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Cireng Nasi Pedas.

Petunjuk membuat Cireng Nasi Pedas

  1. Rendam nasi sisa dengan air secukupnya tdk terlalu banyak, asal nasi menjadi lembek. Kalau pakai nasi pulen tidak perlu direndam air yaa. Setelah nasi dirasa lembek, kemudian blender hingga halus.
  2. Setelah nasi lembek seperti bubur, lalu masukan bawang putih yang telah dihaluskan (saya diparut pakai parutan keju boleh juga diulek ya), daun bawang yg telah diiris, garam, merica, ketumbar bubuk dan bubuk kaldu ayam. Kemudian aduk hingga kalis. Setelah kalis, masukan adonan bubur nasi ke panci atau wajan kemudian panaskan diatas api kecil sambil diaduk hingga air nya menyusut. Tekstur adonan akan kental. Harus terus diaduk ya supaya gak gosong.
  3. Setelah dirasa air nya menyusut lalu angkat adonan bubur nasi. Oiya jangan sampai adonan mendidih atau meletup-letup ya. Setelah adonan bubur nasi diangkat, masukan tepung tapioka/kanji ke adonan dan aduk rata hingga tekstur adonan bisa dibentuk.
  4. Setelah adonan bubur nasi dan tepung tapioka dicampur kalis, kemudian cetak/bentuk adonan sesuai selera. Setelah dibentuk gulingkan/lumuri dengan tepung tapioka/kanji, sehingga tidak lengket di tangan.
  5. Setelah selesai semua dibentuk dan dilumuri tepung, bisa langsung digoreng. Untuk menggoreng lebih baik sejak minyaknya dingin atau minyak goreng nya tidak terlalu panas. Setelah dirasa kering, angkat dan taburi dengan bubuk cabe atau boncabe.
  6. Cireng nasi pedas siap disantap 😉.

Saat memasak Cireng Nasi Pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Cireng Nasi Pedas agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Cireng Nasi Pedas untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Cireng Nasi Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Cireng Nasi Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cireng Nasi Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!