Tongkol Suwir Sambal Matah. Tongkol Suwir Sambal Matah Ada sisa ikan bakar tadi malam, pengen beda jadi buat pake sambel matah. Tapi ini sambal matahnya di tumis karen aku nggak terlalu suka sambal matah yang disiram minyak aja, seret di tenggorokan jd aku masaknya semacam di tumis tp rasanya tetap enduuulll doonggg. Lihat juga resep Tongkol Suwir Sambal Mattah enak lainnya! Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Bahan-Bahan: -Tongkol -Cabai Merah Dan Rawit Merah. Kendati, bukan berarti bahan satu ini tak cocok dipadankan dengan yang lain. Mencicip sensasi berbeda, coba saja padankan tongkol dengan sambal matah.
Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Tongkol Suwir Sambal Matah menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Tongkol Suwir Sambal Matah seperti berikut:
- Sediakan 100 g Ikan Tongkol.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Anda butuhkan 2 batang sereh.
- Anda butuhkan 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 potong terasi.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Anda butuhkan secukupnya Minyak.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Anda butuhkan Kaldu jamur secukupnya (boleh diskip, atau pakai penyedap lain).
Bukan dengan potongan biasa saat diberi bumbu balado, suwir ikan tongkol supaya rasanya lebih menyatu dengan sambal khas Bali tersebut. Resep Tongkol Suwir Sambal Matah favorit. Secukupnya garam, penyedap, dan minyak sayur. Resep sambal matah diatas bisa Anda coba sendiri di rumah dan bisa dijadikan sebagai pendamping makan yang lezat.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meracik Tongkol Suwir Sambal Matah.
Langkah-langkah meracik Tongkol Suwir Sambal Matah
- Goreng ikan tongkol sampai matang, lalu suwir.
- Siapkan bahan sambal matah, lalu iris tipis (kecuali jeruk nipis dan terasi).
- Campurkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan daun jeruk yang sudah diiris, lalu tambahkan gula, garam, lada, dan kaldu jamur. Diamkan kurang lebih 10 menit sampai sari-sari dari bawang keluar.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan terasi, aduk rata sampai tidak ada terasi yang menggumpal, setelah itu masukan sereh lalu langsung matikan kompornya..
- Siramkan minyak panas yang tadi kedalam bumbu yang sudah diiris, lalu tambahkan air perasan jeruk nipis.
- Campurkan tongkol yang sidah diiris dengan sambal matah, aduk rata, lalu sajikan.
Tongkol Suwir Sambal Matah Ada sisa ikan bakar tadi malam, pengen beda jadi buat pake sambel matah. Tapi ini sambal matahnya di tumis karen aku nggak terlalu suka sambal matah yang disiram minyak aja, seret di tenggorokan jd aku masaknya semacam di tumis tp rasanya tetap enduuulll doonggg. Tongkol Suwir Sambal Matah Ada sisa ikan bakar tadi malam, pengen beda jadi buat pake sambel matah. Tapi ini sambal matahnya di tumis karen aku nggak terlalu suka sambal matah yang disiram minyak aja, seret di tenggorokan jd aku masaknya semacam di tumis tp rasanya tetap enduuulll doonggg. Resep Ikan Tongkol Sambal Matah Khas Bali - Sambal merupakan hidangan yang sangat khas bagi masyarakat Indonesia, beragam kreasi sambal hampir selalu menghiasi menu makan sehari-hari.
Saat memasak Tongkol Suwir Sambal Matah banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongkol Suwir Sambal Matah agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara masak Tongkol Suwir Sambal Matah untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah kesibukan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongkol Suwir Sambal Matah yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tongkol Suwir Sambal Matah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongkol Suwir Sambal Matah dengan benar. Selamat mencoba...!!!