Tongkol Suwir Sambal Mattah. Tongkol Suwir Sambal Matah Ada sisa ikan bakar tadi malam, pengen beda jadi buat pake sambel matah. Tapi ini sambal matahnya di tumis karen aku nggak terlalu suka sambal matah yang disiram minyak aja, seret di tenggorokan jd aku masaknya semacam di tumis tp rasanya tetap enduuulll doonggg. Lihat juga resep Tongkol Suwir Sambal Mattah enak lainnya! Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Bahan-Bahan: -Tongkol -Cabai Merah Dan Rawit Merah. Kendati, bukan berarti bahan satu ini tak cocok dipadankan dengan yang lain. Mencicip sensasi berbeda, coba saja padankan tongkol dengan sambal matah.
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Tongkol Suwir Sambal Mattah menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongkol Suwir Sambal Mattah adalah:
- Anda butuhkan Secukupnya pindang ikan tongkol, lalu suwir kecil.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan Masako.
Bukan dengan potongan biasa saat diberi bumbu balado, suwir ikan tongkol supaya rasanya lebih menyatu dengan sambal khas Bali tersebut. Secukupnya garam, penyedap, dan minyak sayur. Resep sambal matah diatas bisa Anda coba sendiri di rumah dan bisa dijadikan sebagai pendamping makan yang lezat. Bingung masak apa pagipagi akhirnya ada tukang sayur lewat bawa pindang ikan tongkol, okelah nemu ide masak ini.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Tongkol Suwir Sambal Mattah.
Petunjuk membuat Tongkol Suwir Sambal Mattah
- Setelah ikan disuwir2, goreng sebentar saja. Lalu sisihkan.
- Lalu tumis cabe, bamer, baput. Setelah setengah matang masukkan daun jeruk dan sereh yg sdh dipotong, tambahkan masako sedikit karna ikannya sudah asin.. Jgn salfok sama wajannya yaa 😄.
- Setelah bumbu layu dan harum, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng setengah matang.
- Ikan tongkol suwir sambal mattah siap untuk disantap bersama nasi hangat.
Demikian resep dan cara membuat sajian ikan tongkol goreng sambal matah yang enak dan sedap. Semoga resep ini bisa ibu praktikan dirumah dengan mudah dan sederhana. Nah, berikut ini ada video bagaimana membuat sajian lezat ikan tongkol goreng bumbu sambal matah yang enak dan sedap. Yuk, kita simak video selengkapnya dibawah ini. Resep Ikan Tongkol Sambal Matah Khas Bali - Sambal merupakan hidangan yang sangat khas bagi masyarakat Indonesia, beragam kreasi sambal hampir selalu menghiasi menu makan sehari-hari.
Saat memasak Tongkol Suwir Sambal Mattah banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongkol Suwir Sambal Mattah agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Tongkol Suwir Sambal Mattah untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongkol Suwir Sambal Mattah yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tongkol Suwir Sambal Mattah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongkol Suwir Sambal Mattah dengan benar. Selamat mencoba...!!!