Gurame Panggang Sambal Matah. [Indonesian] Pada video ini sy akan menunjukkan cara memasak Gurame Goreng Sambal Matah khas Bali yg mantul abis! Cocok banget buat kalian yg lagi kangen Bali Jika kalian menyukai video ini. Lapar pengen yang hangat & segar. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Gurame Panggang Sambal Matah Sambal matah bisa menjadi pilihan saat kamu bosan dengan sambal terasi. Dijamin akan menambah selera makan dengan aroma khas dari irisan bawang dan cabai. Sambal matah: Campur bawang merah, serai, cabai rawit merah, dan daun jeruk.

Menu geprek bensu: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Gurame Panggang Sambal Matah menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Gurame Panggang Sambal Matah seperti berikut:

  1. Sediakan 2 ekor ikan gurame.
  2. Sediakan Bumbu Sambal.
  3. Sediakan 16 cabe rawit merah.
  4. Sediakan 8 bawang merah.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Anda butuhkan 4 daun jeruk, buang tulang daunnya.
  7. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  8. Siapkan 1 sdt air asam jawa.
  9. Siapkan 2 jeruk nipis, peras.
  10. Siapkan 100 ml minyak goreng.
  11. Siapkan Bumbu Marinasi.
  12. Sediakan 6 bawang putih.
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  14. Sediakan 2 cm jahe.
  15. Siapkan 5 cm kunyit.
  16. Siapkan 1 sdt garam.
  17. Sediakan 1/4 sdt penyedap.
  18. Sediakan 1 jeruk nipis, peras.
  19. Sediakan Secukupnya minyak goreng.

Tambahkan terasi bakar, garam, dan gula pasir. Seporsi gurame sambal matah, cumi cabai garam dan semangkuk asam-asam iga. Kami cukup lama menunggu semua menu tersaji, tapi cukup dimaklumi karena kondisi restoran sangat ramai. We're always working to get the most accurate information.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana membuat Gurame Panggang Sambal Matah.

Petunjuk memasak Gurame Panggang Sambal Matah

  1. 1. Haluskan semua bahan bumbu marinasi. Tambahkan air jeruk nipis. Masukkan minyak goreng. Aduk hingga rata 2. Balurkan ke seluruh permukaan ikan 3. Diamkan selama ± 30 menit 4. Panggang hingga matang.
  2. 1. Untuk sambal matah, potong halus bawang merah, cabe rawit, daun jeruk, sereh (ambil bagian bawah yang putihnya) 2. Tambahkan air asam Jawa 3. Peras jeruk nipis 4. Tambahkan garam & gula pasir 5. Panaskan minyak goreng, guyur ke dalam campuran sambal matah, aduk rata dengan tekanan. 6. Balurkan ke permukaan ikan. Hidangkan.

Let us know if you come across. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Ikan air tawar ini memang tak sepopuler ikan gurame atau ikan mas, tetapi ternyata bisa diolah dengan berbagai proses memasak. Kelebihan lainnya adalah tinggi protein dan rendah lemak.

Saat memasak Gurame Panggang Sambal Matah banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gurame Panggang Sambal Matah agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Gurame Panggang Sambal Matah agar mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gurame Panggang Sambal Matah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gurame Panggang Sambal Matah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gurame Panggang Sambal Matah dengan benar. Selamat mencoba...!!!