Ikan Marlin Sambal Matah. Lihat juga resep Lele crispy sambal matah enak lainnya! Ikan Dori Krispi Sambal Matah : Cara memasak ikan Dori yang sudah difilet tanpa duri. Ikan Dori dibalut dengan tepung berbumbu kemudian digoreng, selanjutnya disiram dengan sambal dari bahan yang. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Alternative yang wajib dicoba untuk menu makan siang atau makan malam bareng keluarga. Ikan yang kaya protein dibalur dengan saus pesto yang gurih dan wangi. Ditambah lagi dengan sesasi segar dan pedas menggigit dari sambal matah.
Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Ikan Marlin Sambal Matah menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ikan Marlin Sambal Matah seperti berikut:
- Siapkan 6 potong ikan marlin.
- Anda butuhkan secukupnya tep sajiku.
- Anda butuhkan Bahan rebusan ikan :.
- Siapkan mentega.
- Sediakan garam.
- Siapkan masako.
- Sediakan cuka sedikit/jeruk nipis.
- Sediakan Bahan sambal :.
- Siapkan 16 buah bawang merah (punya ku kecil2, jadi pake banyak).
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sere.
- Sediakan 2 butir tomat kecil.
- Sediakan secukupnya garam.
- Anda butuhkan secukupnya masako.
- Sediakan minyak goreng.
Ikan fillet sambal matah @yummyanak By @umi_babyraj. Sambal matah sangat cocok untuk teman ayam bakar atau ikan bakar. Cara membuat sambal matah sangat mudah, setelah bahan sudah siap diolah, tinggal menentukan akan dijadikan sambal matah segar atau matang. Ada dua versi Sambal Matah, yang satunya sambal dengan irisan jahe dan yang satu lagi tanpa irisan jahe.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Ikan Marlin Sambal Matah.
Cara meracik Ikan Marlin Sambal Matah
- Ikan saya rebus dulu dengan bahan rebusan dikasih air, kemudian angkat tiriskan.
- Tep sajiku campur dgn air sampe agak kental, masukin ikan yg sdh d rebus tdi, kemudian balurkan lagi ikan dgn tep sajiku kering...lalu goreng..sisihkan.
- Campur semua bahan sambal, panaskan minyak dan siram di atas bahan sambal.
- Taruh ikan di piring dan berikan sambal di atasnya, masakan siap di santap.
Sambal matah bisa menjadi pilihan saat kamu bosan dengan sambal terasi. Dijamin akan menambah selera makan dengan aroma khas dari irisan bawang dan cabai. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Lihat juga resep Sambal Matah enak lainnya!
Saat memasak Ikan Marlin Sambal Matah banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Marlin Sambal Matah agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Ikan Marlin Sambal Matah untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Marlin Sambal Matah yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan Marlin Sambal Matah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Marlin Sambal Matah dengan benar. Selamat mencoba...!!!