Suwir Tongkol Sambal Matah. Tongkol Suwir Sambal Matah Ada sisa ikan bakar tadi malam, pengen beda jadi buat pake sambel matah. Tapi ini sambal matahnya di tumis karen aku nggak terlalu suka sambal matah yang disiram minyak aja, seret di tenggorokan jd aku masaknya semacam di tumis tp rasanya tetap enduuulll doonggg. Haloo Teman-teman kali ini aku mau membuat Tongkol Suwir Sambal Matah. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Lihat juga resep Tongkol Suwir Sambal Mattah enak lainnya! Kendati, bukan berarti bahan satu ini tak cocok dipadankan dengan yang lain. Mencicip sensasi berbeda, coba saja padankan tongkol dengan sambal matah.
Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Suwir Tongkol Sambal Matah menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Suwir Tongkol Sambal Matah yaitu:
- Anda butuhkan 100-250 gr Ikan tongkol ().
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Siapkan 2 batang Sereh diiris tipis.
- Siapkan 8 siung Bawang merah diiris tipis.
- Sediakan 8 buah Cabe rawit (tergantung selera pedesnya) diiris tipis.
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis (boleh jeruk limau, lemon, yg penting asam).
- Anda butuhkan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk (sy lupa g tertulis, jd di skip).
Bukan dengan potongan biasa saat diberi bumbu balado, suwir ikan tongkol supaya rasanya lebih menyatu dengan sambal khas Bali tersebut. Resep Tongkol Suwir Sambal Matah favorit. Secukupnya garam, penyedap, dan minyak sayur. Tapi ini sambal matahnya di tumis karen aku nggak terlalu suka sambal matah yang disiram minyak aja, seret di tenggorokan jd aku masaknya semacam di tumis tp rasanya tetap enduuulll doonggg.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana meracik Suwir Tongkol Sambal Matah.
Cara memasak Suwir Tongkol Sambal Matah
- Suwir-suwir tongkol, lalu goreng sampai kecoklatan, sisihkan.
- Bawang merah, cabe rawit, sereh, daun jeruk aduk. Lalu masukkan minyak goreng panas. Tambahkan garam, penyedap rasa dan jeruk. Aduk sampai rata. Siap dihidangkan..
Tongkol suwir sambal matah siap disajikan bersama dengan nasi hangat dan juga kerupuk. Resep sambal matah diatas bisa Anda coba sendiri di rumah dan bisa dijadikan sebagai pendamping makan yang lezat. Hari ini saya ingin membagikan resep tongkol suwir sambal matah. Sebelumnya saya sudah sering membuat sambal matah, tapi ini pertama kalinya saya coba gabungkan dengan tongkol suwir. Ternyata rasanya sangat enak, semua keluarga menyukainya.
Saat memasak Suwir Tongkol Sambal Matah banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Suwir Tongkol Sambal Matah agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Suwir Tongkol Sambal Matah untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Suwir Tongkol Sambal Matah yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Suwir Tongkol Sambal Matah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Suwir Tongkol Sambal Matah dengan benar. Selamat mencoba...!!!