Ikan Selar Goreng Sambal Dabu Dabu. Nila goreng Sambal dabu-dabu enak lainnya! Resep Ikan Selar Goreng Sambal Dabu-Dabu Khas Manado. Suamiku suka banget sama sambal dabu-dabu.selera nya yg pedes-pedes pokoknya. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Ikan Selar Goreng Sambal Dabu Dabu Lihat juga resep Ikan Selar sambal Dabu dabu enak lainnya! Renyahnya ikan goreng kembung yang di padu dengan rasa pedas asam khas sambal dabu-dabu pasti akan membuat makan siang Anda semakin nikmat. Jangan lupa sajikan dengan seporsi nasi putih hangat!

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Ikan Selar Goreng Sambal Dabu Dabu menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Selar Goreng Sambal Dabu Dabu yaitu:

  1. Siapkan 10 ekor ikan selar.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan Bumbu Halus Ikan.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  6. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  7. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  8. Siapkan Bahan Sambal.
  9. Siapkan 15 buah cabe campur (cabe merah keriting, cabe rawit orens dan hijau).
  10. Siapkan 1 buah tomat merah.
  11. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  12. Anda butuhkan 3 lbr daun jeruk.
  13. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.

Ya, jenis ikan yang memiliki daging tebal dan gurih ini memang cocok dipadukan dengan sambal dabu-dabu. Nah, bagi kamu yang berdomisili di Manado, Sulawesi Utara, tentu hafal dong dengan sambal dabu-dabu? Di tempat asalnya sendiri, sambal ini memang sering disajikan dengan makanan laut. Sambal dabu-dabu ini memang pas disajikan dengan ikan.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Ikan Selar Goreng Sambal Dabu Dabu.

Petunjuk meramu Ikan Selar Goreng Sambal Dabu Dabu

  1. Siapkan bahan-bahannya. Buang insang dan isi perut ikan, kerat-kerat badan ikan, cuci bersih. Haluskan bumbu ikan..
  2. Lumuri ikan dengan bumbu. Diamkan kurleb 15 menit. Goreng dalam minyak panas sampai matang. Supaya garing, gunakan api kecil saat menggoreng. Angkat sisihkan..
  3. SAMBAL : iris-iris semua bahan sambal. Lalu tumis sampai harum dan cukup layu. Angkat, siramkan di atas ikan selar goreng..

Sambal dabu-dabu merupakan sambal khas Manado. Sambal ini memang digunakan untuk penyedap berbagai makanan laut khususnya ikan bakar, tapi disini aku pakai ikan goreng. Rasanya tetep endeus, ada pedas, asam, manis, pokoknya suegeerr. 😋 #Tik. Bosen dengan sambal goreng, terasi atau sambal bawang yang praktis dibuat. Berhubung anak kost biasanya sabtu itu adalah waktunya eksperimen.

Saat memasak Ikan Selar Goreng Sambal Dabu Dabu banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Selar Goreng Sambal Dabu Dabu agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Ikan Selar Goreng Sambal Dabu Dabu agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan Selar Goreng Sambal Dabu Dabu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ikan Selar Goreng Sambal Dabu Dabu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Selar Goreng Sambal Dabu Dabu dengan benar. Selamat mencoba...!!!