Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong. Lihat juga resep Bawal Goreng Sambal Dabu Dabu dengan Olivoila enak lainnya! Iya guys kembali lagi video ini cuma vlog guys jadi klo suka share deng subscribe neh gratis subscribnya guys #dabudabulemong Thank juga for RM dabu dabu lemong Manado so menyediakan makanan yg. Resep Dabu Dabu Lemong (asli Manado) / Sambal Matah Manado. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Jangan lupa sajikan dengan seporsi nasi putih hangat! Makanan tersebut terasa begitu nikmat, apalagi dilengkapi dengan sambal dabu-dabu yang segar dan bercita rasa pedas. Kamu juga dapat menikmati sajian lain seperti woku atau kuah asam, daging bakar tindarung, tindarung woku, dada tuna bakar atau goreng.
Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong adalah:
- Sediakan 2 Ekor Ikan Goreng.
- Anda butuhkan 1 bh Tomat.
- Anda butuhkan 3 bh Jeruk Limau/Lemong.
- Anda butuhkan 6 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 5 bh Cabe Merah Keriting.
- Anda butuhkan 3 Bh Cabe Rawit Merah.
- Sediakan 4 Sdm Minyak Sayur.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
Sambal dabu-dabu ini memang pas disajikan dengan ikan. Sambal dabu-dabu merupakan sambal khas Manado. Sambal ini memang digunakan untuk penyedap berbagai makanan laut khususnya ikan bakar, tapi disini aku pakai ikan goreng. Rasanya tetep endeus, ada pedas, asam, manis, pokoknya suegeerr. 😋 #Tik.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong.
Cara meramu Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong
- Iris tomat dan bawang merah.
- Ulek kasar cabe merah dan cane rawit merah.
- Campur bawang, cabe dan tomat. Aduk rata..
- Panaskan minyak, BENAR BENAR PANAS. Tutup api, masukkan campuran bawang dan cabe, biarkan mendidih sebentar, setelah uap hilang peras jeruk limau, masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Tuang di atas ikan goreng. Sajikan.
Biasanya sambal dabu-dabu dijadikan sebagai teman lauk, terutama lauk pauk yang berasal dari gorengan. Karena sambal ini sangat nikmat sekali apabila disantap bersama dengan makanan yang digoreng, seperti ikan goreng, lele goreng, ayam goreng, dan masih banyak lagi. #dabudabulemong #sambalmanado sambal khas manado, dabu-dabu lemong atau disebut juga dabu-dabu iris temennya ikan bakar. Cita rasa kuliner Manado yang asli hanya ada di Resto Dabu-Dabu Lemong. Sangat memikat lidah dengan pilihan beragam ikan yang sangat cocok dibakar atau digoreng. Perhatikan juga keramahtamahan dan kecepatan pegawai dalam melayani.
Saat memasak Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara memasak Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong dengan benar. Selamat mencoba...!!!