Ikan kembung layang dabu-dabu. Mantaaaapp nih buka puasa pake menu ini 🤤🥰 Dapur Mojima. Hmmm bikin yg simpel aja 'coz injury time. Udah deket waktu buka puasa, so let's to the kitchen. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Jangan lupa sajikan dengan seporsi nasi putih hangat! Lihat juga resep Ikan kembung dabu-dabu enak lainnya! Lihat juga resep Ikan kembung dabu-dabu enak lainnya!
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Ikan kembung layang dabu-dabu menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ikan kembung layang dabu-dabu yaitu:
- Sediakan 2 ekor Ikan kembung layang.
- Anda butuhkan Cabe rawit 10 iris2.
- Siapkan Bawang merah 6 iris2.
- Anda butuhkan Tomat hijau 1 iris2.
- Sediakan 1 sdm Jeruk limo.
- Anda butuhkan 2 sdm Air asam jawa.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan secukupnya Gula pasir.
Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Harga ikan kembung banjar lebih murah dari pada ikan kembung layang. Ini dikarenakan rasa dari ikan kembung layang lebih enak dan kandungan protein yang lebih banyak.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Ikan kembung layang dabu-dabu.
Petunjuk membuat Ikan kembung layang dabu-dabu
- Bersihkan ikan beri garam dan sedikit air asam diamkan 20 menit.
- Setelah 20 menit goreng ikan sampai matang.
- Dlm mangkok campur irisan bawang, cabe, tomat hijau, garam, gula pasir dan air jeruk limo..aduk rata.
- Taruh ikan kembung layang dlm piring lalu siram dgn sambal dabu-dabu..sajikan.
Untuk mempermudah anda dalam mencari ikan kembung, berikut daftar harga ikan kembung per kg hari ini. Jika bingung, kamu bisa membuat ikan kembung goreng sambal dabu-dabu. Ya, jenis ikan yang memiliki daging tebal dan gurih ini memang cocok dipadukan dengan sambal dabu-dabu. Nah, bagi kamu yang berdomisili di Manado, Sulawesi Utara, tentu hafal dong dengan sambal dabu-dabu? Di tempat asalnya sendiri, sambal ini memang sering disajikan dengan makanan laut.
Saat memasak Ikan kembung layang dabu-dabu banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan kembung layang dabu-dabu agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Ikan kembung layang dabu-dabu untuk memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan kembung layang dabu-dabu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan kembung layang dabu-dabu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan kembung layang dabu-dabu dengan benar. Selamat mencoba...!!!