Ikan Goreng Dabu dabu. Renyahnya ikan goreng kembung yang di padu dengan rasa pedas asam khas sambal dabu-dabu pasti akan membuat makan siang Anda semakin nikmat. Jangan lupa sajikan dengan seporsi nasi putih hangat! Lihat juga resep Bawal Goreng Sambal Dabu Dabu dengan Olivoila enak lainnya! Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
All the chopped and diced spices are mixed with fresh calamansi juice or locally known as lemon cui or jeruk kesturi; sometimes calamansi is replaced by kaffir lime. Resep dengan petunjuk video: Renyahanya ikan yang di goreng lalu di padu dengan rasa pedas yang khas dari Dabu dabu, akan membuatmu serasa di Manado! Resep Ikan Selar Goreng Sambal Dabu-Dabu Khas Manado.
Menu geprek bensu: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Ikan Goreng Dabu dabu menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ikan Goreng Dabu dabu yaitu:
- Sediakan 2 ikan laut ukuran sedang.
- Anda butuhkan 1 tomat hijau.
- Sediakan 4 tomat merah.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Sediakan sesuai selera Kemangi.
- Sediakan 6 sdm minyak kelapa.
- Anda butuhkan secukupnya Garam dan merica.
Suamiku suka banget sama sambal dabu-dabu.selera nya yg pedes-pedes pokoknya. Kebetulan punya ikan selar di freezer, terpikir buat bikin menu ini. Dan ini sambalnya dijamin maknyusss seger bgt. Sambal dabu-dabu ini memang pas disajikan dengan ikan.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Ikan Goreng Dabu dabu.
Petunjuk memasak Ikan Goreng Dabu dabu
- Bersihkan ikan, lumuri dengan garam,merica dan air jeruk.Diamkan sebentar.
- Potong2 kecil semua bahan sambal dabu dabu dan masukkan ke mangkok.
- Panaskan minyak kelapa, setelah panas siramkan ke dalam mangkok bahan2 yg sudah di potong.
- Goreng ikan hingga crispy, lalu taburkan dabu dabu nya.
Sambal dabu-dabu merupakan sambal khas Manado. Sambal ini memang digunakan untuk penyedap berbagai makanan laut khususnya ikan bakar, tapi disini aku pakai ikan goreng. Rasanya tetep endeus, ada pedas, asam, manis, pokoknya suegeerr. 😋 #Tik. السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Kepingin banget nyobain sambal dabu-dabu tapi sama ikan yang ada di rumah aja so jadinya gurame goreng dabu-dabu. Resep asli nya pakai ikan kuwe. Sambal nya gak perlu pakai minyak.
Saat memasak Ikan Goreng Dabu dabu banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Goreng Dabu dabu agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Ikan Goreng Dabu dabu agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Goreng Dabu dabu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan Goreng Dabu dabu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Goreng Dabu dabu dengan benar. Selamat mencoba...!!!