Ikan goreng dabu dabu. Renyahnya ikan goreng kembung yang di padu dengan rasa pedas asam khas sambal dabu-dabu pasti akan membuat makan siang Anda semakin nikmat. Jangan lupa sajikan dengan seporsi nasi putih hangat! Lihat juga resep Bawal Goreng Sambal Dabu Dabu dengan Olivoila enak lainnya! Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
All the chopped and diced spices are mixed with fresh calamansi juice or locally known as lemon cui or jeruk kesturi; sometimes calamansi is replaced by kaffir lime. Resep dengan petunjuk video: Renyahanya ikan yang di goreng lalu di padu dengan rasa pedas yang khas dari Dabu dabu, akan membuatmu serasa di Manado! Resep Ikan Selar Goreng Sambal Dabu-Dabu Khas Manado.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Ikan goreng dabu dabu menggunakan 6 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ikan goreng dabu dabu adalah:
- Siapkan 2 potong ikan ketarap *bisa diganti ikan lain.
- Anda butuhkan 8 buah cabairawit.
- Anda butuhkan 2 buat cabai merah.
- Sediakan 8 biji bawang merah.
- Siapkan 1/4 tomat.
- Sediakan 3 buah jeruk kunci *bisa jeruk nipis.
Suamiku suka banget sama sambal dabu-dabu.selera nya yg pedes-pedes pokoknya. Kebetulan punya ikan selar di freezer, terpikir buat bikin menu ini. Dan ini sambalnya dijamin maknyusss seger bgt. Sambal dabu-dabu ini memang pas disajikan dengan ikan.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meracik Ikan goreng dabu dabu.
Cara memasak Ikan goreng dabu dabu
- Goreng ikan hingga matang.
- Iris tipis-tipis cabai rawit, cabai merah, bawang merah, dan tomat.
- Peras jeruk kunci sebnyak 3 buah. Campur ke dalam irisan bahan-bahan. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa..
- Tambahkan minyak panas secukupnya ke dalam irisan yang sudah di campur jeruk kunci..
- Tuang di atas ikan goreng, selsai... Selamat menikmati.. ^_^.
Sambal dabu-dabu merupakan sambal khas Manado. Sambal ini memang digunakan untuk penyedap berbagai makanan laut khususnya ikan bakar, tapi disini aku pakai ikan goreng. Rasanya tetep endeus, ada pedas, asam, manis, pokoknya suegeerr. 😋 #Tik. السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Kepingin banget nyobain sambal dabu-dabu tapi sama ikan yang ada di rumah aja so jadinya gurame goreng dabu-dabu. Resep asli nya pakai ikan kuwe. Sambal nya gak perlu pakai minyak.
Saat memasak Ikan goreng dabu dabu banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan goreng dabu dabu agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara buat Ikan goreng dabu dabu untuk memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan goreng dabu dabu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan goreng dabu dabu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan goreng dabu dabu dengan benar. Selamat mencoba...!!!