Ikan kembung sambal dabu dabu. Renyahnya ikan goreng kembung yang di padu dengan rasa pedas asam khas sambal dabu-dabu pasti akan membuat makan siang Anda semakin nikmat. Jangan lupa sajikan dengan seporsi nasi putih hangat! Akhir pekan, enaknya makan ikan nih, Bunda, apalagi jika disajikan dengan sambal. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Ikan kembung sambal dabu dabu Rasanya enak dan bikinnya gampang banget. Sambal dabu-dabu merupakan sambal khas Manado. Sambal ini memang digunakan untuk penyedap berbagai makanan laut khususnya ikan bakar, tapi disini aku pakai ikan goreng.

Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Ikan kembung sambal dabu dabu menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ikan kembung sambal dabu dabu seperti berikut:

  1. Sediakan Ikan kembung.
  2. Sediakan 6 siung bawang merah.
  3. Siapkan 2 buah tomat.
  4. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
  5. Sediakan Daun kemangi (sesuai selera).
  6. Anda butuhkan Garam.
  7. Anda butuhkan Gula.

Rasanya tetep endeus, ada pedas, asam, manis, pokoknya suegeerr. 😋 #Tik. Ditemani pemandangan indah kota Manado, hidangan yang disertai sambal dabu-dabu mampu membangkitkan selera makan Anda. Untuk membuat resep sambal dabu-dabu tidak sulit. Jika bingung, kamu bisa membuat ikan kembung goreng sambal dabu-dabu.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meracik Ikan kembung sambal dabu dabu.

Petunjuk membuat Ikan kembung sambal dabu dabu

  1. Goreng ikan sampai kering.
  2. Bawang putih, bawang merah, cabe rawit dicincang kasar, tomat potong kotak2 kecil.
  3. Tumis bawang merah, tomat, cabe rawit sampai harum tambahkan garam dan gula. Setelah agak layu masukkan daun kemanggi.
  4. Sajikan sambal di atas ikan kembung. Selamat mencoba.

Ya, jenis ikan yang memiliki daging tebal dan gurih ini memang cocok dipadukan dengan sambal dabu-dabu. Nah, bagi kamu yang berdomisili di Manado, Sulawesi Utara, tentu hafal dong dengan sambal dabu-dabu? Di tempat asalnya sendiri, sambal ini memang sering disajikan dengan makanan laut. Sambal dabu-dabu merupakan salah satu jenis sambal dengan ciri khasnya yang tidak dilembutkan atau diulek, dan disiram dengan minyak panas. Sambal ini menjadi teman yang pas untuk masakan ikan kembung.

Saat memasak Ikan kembung sambal dabu dabu banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan kembung sambal dabu dabu agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara memasak Ikan kembung sambal dabu dabu agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan kembung sambal dabu dabu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ikan kembung sambal dabu dabu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan kembung sambal dabu dabu dengan benar. Selamat mencoba...!!!