Dabu - dabu kemangi. Dabu-dabu is a type hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch salt and sugar. All the chopped and diced spices are mixed with fresh calamansi juice or locally known as lemon cui or jeruk kesturi; sometimes calamansi is replaced by kaffir lime. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Dabu - dabu kemangi Tambahkan garam dan guka secukupnya (sesuai selera). Setelah minyak mendidih siram pada wadah berisi bahan-bahan tadi. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menambah kenikmatan saat menyantap kuliner.

Triple meat lovers pizza hut menu: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat membuat Dabu - dabu kemangi menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Dabu - dabu kemangi seperti berikut:

  1. Siapkan 2 buah tomat hijau.
  2. Sediakan 2 buah tomat merah.
  3. Sediakan 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 buah cabe merah.
  5. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  6. Siapkan secukupnya Kemangi.
  7. Anda butuhkan Gula dan garam.
  8. Sediakan 4 sdm Minyak panas.

Manado is definitely home spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. Note that lemon basil is different from the regular (Italian) basil. Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu. Sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah dan tomat serta perasan lemon cui ini bisa anda nikmati dirumah, anda tinggal mengiris semua bahannya maka sambal yang mempunyai rasa yang khas bisa langsung anda nikmati.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meramu Dabu - dabu kemangi.

Cara membuat Dabu - dabu kemangi

  1. Iris halus bawang merah dan cabe, untuk tomat potong2 sesuai selera..
  2. Campur semua bahan kecuali kemangi, tambahkan gula garam secukupnya. Diamkan sebentar hingga air dari tomat keluar..
  3. Terakhir, panaskan minyak dan masukkan dalam sambal yg sudah berair (saya pakai minyak bekas goreng ikan, lebih sedap). Tambahkan kemangi segar, dan perasan air jeruk nipis. Aduk rata. Sajikan.

Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Untuk menemukan sambal dabu-dabu di Manado sangatlah mudah sekali, mengingat hampir setiap warung makan dan restoran di sana menyediakan kuliner dengan taburan sambal dabu-dabu di atasnya. ResepMedia.com - Resep sambal dabu-dabu yang pedas. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya.

Saat memasak Dabu - dabu kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Dabu - dabu kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak Dabu - dabu kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Dabu - dabu kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Dabu - dabu kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Dabu - dabu kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!