Telur Cabe Dabu Dabu. ResepMedia.com - Resep sambal dabu-dabu yang pedas. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Resep Telur Gulung Sambal Dabu Dabu.. Campur dalam wadah cabe rawit,cabe besar, bawang merah,tomat merah, tomat hijau dan minyak sayur aduk rata Bahan-bahan resep telur rebus sambal dabu-dabu hampir sama dengan bahan menu sambal dabu-dabu. Hanya saja ada tambahan telur rebus.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Telur Cabe Dabu Dabu menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Telur Cabe Dabu Dabu seperti berikut:
- Sediakan 2 Butir Telur Ayam.
- Siapkan 50 Cabe Rawit merah.
- Sediakan 2 Tomat.
- Anda butuhkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 2 jeruk nipis.
- Anda butuhkan sedikit terasi.
- Sediakan secukupnya Garam, Gula.
Sebenarnya, telur bisa diolah dengan digoreng, tapi olahan telur rebus jelas akan lebih sedikit menyerap minyak. Jadi, lebih rendah kalori dan kolesterol deh. Sambal dabu-dabu biasanya ditemui di masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini cocok banget dipadukan dengan menu ikan bakar.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana meracik Telur Cabe Dabu Dabu.
Cara meramu Telur Cabe Dabu Dabu
- Goreng telur Mata sapi, sisihkan..
- Sambel Dabu : iris tipis bawang merah, cabe rawit, tomat, tambahkan jeruk nipis sesuai selera asamnya, tambahkan terasi, Garam, Gula, Aduk merata. Diamkan 1jam, Test Rasa. Panaskan diatas panci selama 1-2menit, siramkan keatas Telur, Siap disajikan.
Cara membuat sambal dabu-dabu sangat mudah dan cepat! Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu. Sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah dan tomat serta perasan lemon cui ini bisa anda nikmati dirumah, anda tinggal mengiris semua bahannya maka sambal yang mempunyai rasa yang khas bisa langsung anda nikmati. Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Untuk menemukan sambal dabu-dabu di Manado sangatlah mudah sekali, mengingat hampir setiap warung makan dan restoran di sana menyediakan kuliner dengan taburan sambal dabu-dabu di atasnya.
Saat memasak Telur Cabe Dabu Dabu banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Telur Cabe Dabu Dabu agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips memasak Telur Cabe Dabu Dabu agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Telur Cabe Dabu Dabu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Telur Cabe Dabu Dabu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Telur Cabe Dabu Dabu dengan benar. Selamat mencoba...!!!