Sambal Dabu-Dabu. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya. Dabu-dabu is a type hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine North Sulawesi, Indonesia. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Sambal dabu-dabu, is a fresh and fiery chili sauce from Manado, the provincial capital North Sulawesi. Made form tomatoes, chilies, shallots, and lime juice, this sambal dabu-dabu is sure to whet up the appetite. It is usually used as a condiment for seafoods, especially various recipes ikan bakar (grilled fish).
Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sambal Dabu-Dabu menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sambal Dabu-Dabu adalah:
- Sediakan 1/4 Cabe rawit.
- Sediakan 15 Siung Bawang putih.
- Sediakan 5 Siung Bawang merah.
- Sediakan 1 Ikat kemangi.
- Siapkan 5 Tomat yg besar.
- Anda butuhkan 1 Jeruk nipis.
- Anda butuhkan Sedikit garam.
- Anda butuhkan Sedikit gula.
- Sediakan Minyak goreng panas 1centong sayur besar ya mom.
Nila goreng Sambal dabu-dabu enak lainnya! Non Alkohol Mojito Timun Jeruk Nipis. Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 1 cara yang memandu bagaimana meramu Sambal Dabu-Dabu.
Petunjuk meracik Sambal Dabu-Dabu
- Cuci semua bahan, rajang halus semua bahan kecuali kemangi ya mom, tempatkan dalam satu wadah petik daun kemangi, masukan garam dllnya. Panaskan minyak sampah mendidih siramkan pada bahan yg sudah di siapkan tadi. Enak sekali di sajikan bersama ikan bakar tahu tempe..... Pastinya pecah di lidah. 😘😋.
It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals. Let's try to make this fresh Sambal at home! Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu. Sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah dan tomat serta perasan lemon cui ini bisa anda nikmati dirumah, anda tinggal mengiris semua bahannya maka sambal yang mempunyai rasa yang khas bisa langsung anda nikmati. Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu Grilled fish or Ikan bakar is very popular in Indonesia, especially in Sulawesi and Maluku where most the people work as the seaman/fisherman.
Saat memasak Sambal Dabu-Dabu banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sambal Dabu-Dabu agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Sambal Dabu-Dabu untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aksi yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambal Dabu-Dabu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambal Dabu-Dabu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Dabu-Dabu dengan benar. Selamat mencoba...!!!