Sambel dabu dabu plus sereh. ikan belanak sambel dabu dabu # mullet fish with "dabu dabu" chili sauce Loading. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Sambal dabu-dabu, is a fresh and fiery chili sauce from Manado, the provincial capital North Sulawesi. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients. It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals.
Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Sambel dabu dabu plus sereh menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sambel dabu dabu plus sereh yaitu:
- Anda butuhkan 1/2 buah tomat.
- Siapkan 100 gr Cabe rawit (campur cabe ijo).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Anda butuhkan 2 Batang sereh.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Royco ayam.
- Anda butuhkan Kemangi (optional).
- Sediakan 5-7 sdm Minyak panas (kalo bisa minyak bekas goreng ikan).
Let's try to make this fresh Sambal at home! Cita pedasnya yang khas membuat sambal ini banyak diminati. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menambah kenikmatan saat menyantap kuliner. Nila goreng Sambal dabu-dabu enak lainnya!
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Sambel dabu dabu plus sereh.
Langkah-langkah memasak Sambel dabu dabu plus sereh
- Cuci bersih tomat, buang biji dan potong dadu.
- Potong2 cabe, bawang merah, dan sereh serta peras jeruk nipis letakkan pada 1 tempat.
- Jadikan satu dg tomat, kemudian aduk rata, tmbah garam, gula dan penyedap.
- Panaskan minyak, kemudian tuang di atas campuran bahan sblmnya, koreksi rasa..
- Sudah jadi bisa dimakan bareng ikan goreng ato ayam goreng..
Dabu-dabu is a type hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch salt and sugar. All the chopped and diced spices are mixed with fresh calamansi juice or locally known as lemon cui or jeruk kesturi; sometimes calamansi is replaced by kaffir lime. ResepMedia.com - Resep sambal dabu-dabu yang pedas. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia.
Saat memasak Sambel dabu dabu plus sereh banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sambel dabu dabu plus sereh agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara memasak Sambel dabu dabu plus sereh untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sambel dabu dabu plus sereh yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambel dabu dabu plus sereh, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambel dabu dabu plus sereh dengan benar. Selamat mencoba...!!!