Sambal Dabu-dabu. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya. Dabu-dabu is a type hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine North Sulawesi, Indonesia. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Sambal dabu-dabu, is a fresh and fiery chili sauce from Manado, the provincial capital North Sulawesi.
Made form tomatoes, chilies, shallots, and lime juice, this sambal dabu-dabu is sure to whet up the appetite.
It is usually used as a condiment for seafoods, especially various recipes ikan bakar (grilled fish).
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sambal Dabu-dabu menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sambal Dabu-dabu seperti berikut:
- Anda butuhkan cabe rawit merah.
- Anda butuhkan Bawang merah.
- Sediakan Tomat.
- Anda butuhkan Air jeruk nipis.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
Nila goreng Sambal dabu-dabu enak lainnya! Non Alkohol Mojito Timun Jeruk Nipis. Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Sambal Dabu-dabu.
Cara meramu Sambal Dabu-dabu
- Iris semua bahan (cabe, bawang tomat) sesuai selera.
- Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
- Terakhir tambahkan perasan air jeruk nipisnya.
It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals. Let's try to make this fresh Sambal at home! Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu. Sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah dan tomat serta perasan lemon cui ini bisa anda nikmati dirumah, anda tinggal mengiris semua bahannya maka sambal yang mempunyai rasa yang khas bisa langsung anda nikmati. Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu Grilled fish or Ikan bakar is very popular in Indonesia, especially in Sulawesi and Maluku where most the people work as the seaman/fisherman.
Saat memasak Sambal Dabu-dabu banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sambal Dabu-dabu agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Sambal Dabu-dabu untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambal Dabu-dabu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambal Dabu-dabu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Dabu-dabu dengan benar. Selamat mencoba...!!!