5. Sambal Mangga Kemangi. Mungkin karena lihat cuaca mulai terik dan panas. Ya, jadilah kombinasi yang ideal untuk mewujudkan keinginan. Lihat juga resep Nila Goreng Sambal Tumis Kemangi enak lainnya! Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Lalu campurkan mangga muda yang telah diiris menyerupai korek api. Masukkan mangga muda yang sudah diserut, kemudian uleg kembali secukupnya. Sampai mangga muda layu saja, tak perlu sampai halus.
Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak 5. Sambal Mangga Kemangi menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama 5. Sambal Mangga Kemangi yaitu:
- Sediakan 1 buah mangga golek mengkal, kira2 350 gr.
- Siapkan 2 tangkai kemangi, siangi.
- Sediakan 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan Bumbu :.
- Anda butuhkan 5 butir kemiri.
- Anda butuhkan 3 buah cabe merah besar, aku 1 sdm munjung cabe merah halus.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 biji cabe rawit.
- Anda butuhkan 1 sdt terasi.
Sajikan sepotong bebek sinjay dan remah bumbunya bersama nasi putih, sejumput sambal mangga, irisan mentimun, dan sekuntum kemangi. Demikian cara membuat bebek sinjay khas Madura dengan pelengkapnya. [tsr] Baca juga: Kamu bisa memilih sambal yang ada di resep ini sesuai seleramu. Kamu juga bisa mencoba semuanya bergantian. Sambalnya macam macam, ada sambal mangga, sambal matah, sambal saus BBQ, sambal kemangi, dan sambal telur orak-arik.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat 5. Sambal Mangga Kemangi.
Petunjuk meramu 5. Sambal Mangga Kemangi
- Cuci mangga, lalu kupas kulitnya..
- Parut mangga atau diiris2 saja juga boleh. Tergantung selera deh..
- Sangrai bumbu, karena aku pakai cabe merah halus yang sudah ditumis jadi yang disangrai hnya kemiri, bawang dan terasi. Bila bunda pakai cabe seger, buang biji cabenya, potong2 lalu sangrai juga yah..
- Haluskan bumbu, tambahkan cabe rawit dan cabe merah. Tambahkan garam dan gula. Lalu masukkan mangga dan kemangi. Ulek sebentar hingga mangga terbalur bumbu..
- Koreksi rasa. Sesuaikan asin, asam dan manisnya. Sajikan,.. yummy,...
Semuanya akan terasa lebih nikmat karena ada mozarellanya. Sambal Mangga (Image: Infobuahmangga) Sambal ini salah satu sambal yang cukup unik di Indonesia karena menggunakan mangga yang asam manis.. kemangi, cabai hijau, tomat, garam, dan perasan jeruk nipis ini bikin mulut kamu ngerasain sensasi segar dan enak. Sambal ini biasanya dibuat mentah, kamu nggak perlu ngulek dan cukup diiris-iris kecil saja. Daun kemangi memiliki wangi khas yang berasal dari kandungan sitral tinggi pada daun dan bunganya. Kita bisa menambahkan mangga muda untuk sambal cumi yang segar.
Saat memasak 5. Sambal Mangga Kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak 5. Sambal Mangga Kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat 5. Sambal Mangga Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan 5. Sambal Mangga Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak 5. Sambal Mangga Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 5. Sambal Mangga Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!