Sambel mangga. Lihat juga resep Sambel Pencit Baby Mango enak lainnya! Cara Membuat Sambal Mangga Muda Spesial - Mangga merupakan nama buah yang tentu memiliki banyak penggemar. Buah yang satu ini biasanya dinikmati secara cuma-cuma ketika sudah matang. namun buah ini juga dapat dinikmati meskipun masih muda yaitu dengan cara diolah terlebih dahulu menjadi makanan yang sangat segar dan nikmat. nah, untuk kesempatan kali ini buah mangga akan kami nikmati dan. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
If you need to amp up the sourness a notch or two, feel free to add some freshly squeeze lime juice to the sambal. Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Santap lauk seperti telur bakar kecap, atau ikan bakar dengan nasi hangat dan sambal mangga.
Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sambel mangga menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sambel mangga adalah:
- Sediakan 1 mangga muda ukuran kecil (ukuran sedang/besar pakai pakai 1/2).
- Siapkan 8 cabai rawit.
- Anda butuhkan 3 cabai merah.
- Anda butuhkan Sedikit terasi bakar (1/3 bungkus terasi abc).
- Siapkan 3 bawang merah.
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan sesuai selera Garam.
Saat sedang musim mangga di rumah, petik lah beberapa mangga yang belum terlalu matang lalu olah menjadi sambal mangga. Sebagai rekomendasi, jika Anda bosan dengan sambal mangga muda yang itu-itu saja, Anda bisa menambahkan bahan lainnya agar rasanya lebih variatif. Misalnya saja ditambahkan kacang tanah yang telah disangrai dan digerus secara kasar. Sambal mangga ini saya adaptasi dari resep milik Ibu Syifa Fauziah (BADOCI).
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meramu Sambel mangga.
Petunjuk meracik Sambel mangga
- Iris tipis mangga muda, sisihkan.
- Tumis cabai dan bawang merah hingga layu.
- Uleg semua bahan menjadi satu hingga halus kemudian masukkan air jeruk nipis. Koreksi rasa.
- Masukkan parutan/irisan mangga muda dan uleg pelan agar mangga layu. Sambel mangga diap disajikan.
Alhamdulillah, tercapai juga keinginan membuat sambal mangga. Lihat juga resep Cacapan Mangga(sambal cacapan) untuk cocolan aneka ikan bakar enak lainnya! Aduk sampai rata; Siap dihidangkan bersama lauk favorit Di antara banyaknya sambal-sambalan, sambal mangga adalah salah satu yang paling unik. Perpaduan asam manis dari mangga muda dan pedasnya cabe merah yang menggigit, menciptakan cita rasa. Untuk rasa yang lebih pedas, Kamu bisa menambahkan cabe.
Saat memasak Sambel mangga banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sambel mangga agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara memasak Sambel mangga agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambel mangga yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambel mangga, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambel mangga dengan benar. Selamat mencoba...!!!