Sambel Mangga Muda (Pencit). Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Santap lauk seperti telur bakar kecap, atau ikan bakar dengan nasi hangat dan sambal mangga. Saat sedang musim mangga di rumah, petik lah beberapa mangga yang belum terlalu matang lalu olah menjadi sambal mangga. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sambel Mangga Muda (Pencit) Segarnya mangga muda sangat pas untuk dijadikan campuran dalam membuat sambal. Rasa pedas bercampur asam menjadikan sambal adalah pelengkap yang pas untuk menikmati makan siang atau malan Anda. Ulek hingga mangga agak layu dan tercampur dengan sambal.

Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Sambel Mangga Muda (Pencit) menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sambel Mangga Muda (Pencit) seperti berikut:

  1. Sediakan 1 buah mangga muda.
  2. Sediakan 10 cabai rawit.
  3. Sediakan 2 siung bawang merah.
  4. Siapkan 1 belimbing wuluh kecil.
  5. Anda butuhkan 2-3 sdm Minyak goreng panas.
  6. Siapkan secukupnya Gula.
  7. Anda butuhkan secukupnya Garam.

Jika ingin versi yang mentah dan lebih pedas, bahan sambal tak usah digoreng. Langsung diulek halus, kemudian mangga muda bisa langsung diulek kasar hingga agak lumat atau layu. Sambal pencit atau mangga muda siap sajikan dengan lauk dan lalapan. Yuk coba buat di rumah ladies.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meracik Sambel Mangga Muda (Pencit).

Cara memasak Sambel Mangga Muda (Pencit)

  1. Kupas dan cuci bersih mangga muda lalu iris tipis. (Bisa juga di gobet, tapi suami lebih suka diiris manual. Lebih terasa mangganya katanya😆).
  2. Uleg cabai rawit, bawang merah, belimbing wuluh berikut gula garamnya. Atur rasa sesuai selera..
  3. Tuangkan minyak panas kemudian uleg sampai rata. Masukkan irisan Mangga muda, lalu aduk aduk rata bersama sambalnya. Atur rasa kembali dengan menambahkan gula dan garamnya.. sajikannnn 😉.

Segarnya mangga muda sangat pas untuk dijadikan campuran dalam membuat sambal. Rasa pedas bercampur asam menjadikan sambal adalah pelengkap yang pas untuk menikmati makan siang atau malan Anda. Cara membuat : Campur semua bahan, aduk rata. Biasanya yang diinginkan justru buah mangga yang masih muda. Bukan hanya wanita hamil sebenarnya, sebagian orang juga gemar mengolah mangga muda tersebut menjadi kuliner yang mengoyang lidah.

Saat memasak Sambel Mangga Muda (Pencit) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sambel Mangga Muda (Pencit) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Sambel Mangga Muda (Pencit) untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sambel Mangga Muda (Pencit) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sambel Mangga Muda (Pencit), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambel Mangga Muda (Pencit) dengan benar. Selamat mencoba...!!!