Sambal Mangga Kuini. Bagi sape yang tak tau kuini ni ala-ala mangga gitu. tapi lain sikit yer. Kuini nie bau dia kuat sikit kalau orang tak tahan bau ada yang pening-pening bila bau dia. Sambal mangga kueni ini pas banget klo dihidangkan bersama pindang daging atau ikan patin khas Palembang, krna buah kueni musiman, bsa jga diganti dg nenas, pengolahannya dg cara yg sama 😊 Khairunnisa Subekti. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Sambal Hijau Mangga dengan Hati Ayam │ Mango Green 'Sambal' with Chicken Liver A full flavour 'sambal', even the bitter taste chicken liver feels so good. Sambal buah kuinin (atau buah "kuini"?) yang begitu "power" sangat. Lagi sedap kalau ada masak lemak, ikan goreng atau ikan masin.ishhh!!!, tak bley cakap lagi laaahh!!!.
Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sambal Mangga Kuini menggunakan 4 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sambal Mangga Kuini adalah:
- Anda butuhkan 6 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 1 bh mangga kueni yg matang.
- Sediakan 1 bh terasi ABC bakar.
- Siapkan secukupnya Gula merah, garam dan penyedap.
Taruh cabai merah, cabai rawit, terasi, garam, dan gula pasir dalam cobek, gerus kasar. Entry kali ini admin kongsikan resepi sambal belacan buah kuini dari dapur Puan Rosehayatie. Lihat juga resep Rujak Aceh / Rujak Kweni, Rujak Aceh Kweni enak lainnya! Rezeki menu berbuka kami semalam, Sis masak juga sotong masak hitam (permintaan anak-anak), ikan pari masak kari (permintaan Suami), brocoli sayur campur, telur dadar dan ikan kering juga sambal belacan kuini.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Sambal Mangga Kuini.
Langkah-langkah meracik Sambal Mangga Kuini
- Giling cabe merah, terasi dan garam smpai agak halus, tambahkan gula merah dan penyedap secukupnya..
- Cincang mangga kueni dan iris2, kemudian campurkan kedalam sambal tdi, aduk rata, cek rasa..
- Hidangkan bersama lalapan..
Buat air teh dan juga jus mangga. Takde kuih muih, sebab dah potong tembikai sebagai pencuci mulut. Jd lah sambal mentah kuini/ mangga. Iris buah kuini / mangga dan pisahkan dr bijinya. Masukkan terasi yg sdh di bakar dan di ulek rata.
Saat memasak Sambal Mangga Kuini banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sambal Mangga Kuini agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara masak Sambal Mangga Kuini agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sambal Mangga Kuini yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambal Mangga Kuini, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Mangga Kuini dengan benar. Selamat mencoba...!!!