Sambal embem (mangga wangi /kueni). Lihat juga resep Sambal bacang / mangga kweni enak lainnya! Lihat juga resep Sambal bacang / mangga kweni enak lainnya! Jual sambal mangga berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Alasan saya menulis ini karena kedua pohon dan beserta buahnya mirip satu sama lainnya, serta yang terakhir alasannya karena kedua pohon ini "hampIr punah" (baca: jarang ditemui), tergusur oleh saudaranya yang lebih manis dan menarik yaitu Mangga. Menurutnya, sambal mangga lebih sedap jika menggunakan mangga kweni. "Mangga kweni lebih aromatik, sehingga sambal akan lebih wangi," tuturnya, di sela peluncuran kampanye nasional "Mangga Mania" oleh konsorsium Nusa Fresh di Hotel Dharmawangsa, Jakarta, beberapa waktu lalu. Sebagai rekomendasi, jika Anda bosan dengan sambal mangga muda yang itu-itu saja, Anda bisa menambahkan bahan lainnya agar rasanya lebih variatif.
Menu geprek bensu: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Sambal embem (mangga wangi /kueni) menggunakan 5 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sambal embem (mangga wangi /kueni) yaitu:
- Anda butuhkan 2 buah embem (mangga wangi/ kueni).
- Sediakan 1 sdt Trasi yg sudah dibakar.
- Anda butuhkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting.
Misalnya saja ditambahkan kacang tanah yang telah disangrai dan digerus secara kasar. Beri garam, gula dan penyedap secukupnya. Jika air sudah mulai terlihat sedikit, masukkan kecap, cabe goreng, dan angkat. Kupas mangga kweni, ambil daging buahnya kemudian cincang kasar.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana meramu Sambal embem (mangga wangi /kueni).
Petunjuk memasak Sambal embem (mangga wangi /kueni)
- Haluskan cabe merah, trasi, gula dan garam sampai halus dengan cobek.
- Setelah halus masukan mangga wangi yg sudah di cacah, campurkan sambil dipenyet-penyet sedikit sampai smua bahan rata tercampur..
- Cek rasa. Hidangkan dengan ikan goreng serta lalapan 👍.
Tumbuk kasar cabai merah dan bawang merah. Campur sengan terasi halus, garam dan gula pasir. Campur sambal bersama mangga kweni cincang. Tips : sambal ini cocok disantap dengan lauk ikan. Dengan tambahan buah Kueni, maka akan menghasilkan sambal yang segar dengan citarasa pedas berpadu asam yang menggugah selera.
Saat memasak Sambal embem (mangga wangi /kueni) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sambal embem (mangga wangi /kueni) agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Sambal embem (mangga wangi /kueni) agar memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambal embem (mangga wangi /kueni) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambal embem (mangga wangi /kueni), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal embem (mangga wangi /kueni) dengan benar. Selamat mencoba...!!!