Sambal Kecap. This is my version a sweet sambal soy sauce. It is called sambal kecap and it is deliciously sweet with a dash spiciness. I use a sambal onion as a base and fry it this in the pan. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
This spice mixture is commonly served with chicken or beef satays instead or along side the usual peanut sauce. Lihat juga resep Singkong enak + sambal kecap pedas enak lainnya! Sambal Kecap is the only Sambal where the ingredients are not crushed as in other Sambals.
Menu geprek bensu: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sambal Kecap menggunakan 5 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sambal Kecap yaitu:
- Sediakan 1 bungkus kecap manis.
- Anda butuhkan 5 buah cabai rawit setan.
- Anda butuhkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Anda butuhkan Sejumput garam.
Usually, Sambal Kecap is the condiment for grilled food—especially grilled fish. The raw, fresh, and uncrushed ingredients create an undoubtedly hot and spicy Sambal! Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Sambal Kecap.
Petunjuk meracik Sambal Kecap
- Siapkan semua bahan.
- Kupas bawang merah dan bawang putih, cuci bersih beserta cabai.
- Iris tipis semua bahan yang sudah dicuci.
- Campurkan di 1 wadah, tambahkan sejumput garam, kecap manis sesuai selera. Tes rasa. Jika sudah ok. Siap dimakan untuk cocolan tempe mendoan atau dimakan dengan telur dll..
Untuk membuat sambal kecap yang nikmat, ikuti resep membuatnya berikut ini. Resep Sambal Kecap pasti rasanya berbaur antar pedas, manis dan mantap rasanya. Walaupun sambal merupakan pelengkap hidangan tapi keberadaannya sangat berarti untuk menambah selera makan khususnya mereka yang suka pedas. Dalam membuat sambal kecap tidak ada ketentuan khusus merk kecap jadi silahkan gunakan kecap sesuai selera keluarga. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah.
Saat memasak Sambal Kecap banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sambal Kecap agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Sambal Kecap agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sambal Kecap yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambal Kecap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Kecap dengan benar. Selamat mencoba...!!!