Sambal Kecap. This is my version a sweet sambal soy sauce. It is called sambal kecap and it is deliciously sweet with a dash spiciness. I use a sambal onion as a base and fry it this in the pan. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
This spice mixture is commonly served with chicken or beef satays instead or along side the usual peanut sauce.
Lihat juga resep Singkong enak + sambal kecap pedas enak lainnya!
Sambal Kecap is the only Sambal where the ingredients are not crushed as in other Sambals.
Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Sambal Kecap menggunakan 6 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sambal Kecap yaitu:
- Siapkan 10 Buah Cabai.
- Siapkan 10 Siung Bawang merah.
- Anda butuhkan 5 Siung Bawang Putih.
- Sediakan Kecap.
- Siapkan Jeruk Nipis.
- Siapkan Garam.
Usually, Sambal Kecap is the condiment for grilled food—especially grilled fish. The raw, fresh, and uncrushed ingredients create an undoubtedly hot and spicy Sambal! Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meramu Sambal Kecap.
Langkah-langkah memasak Sambal Kecap
- Siapkan bahannya!.
- Rajang bamer, baput dan cabai. Masukkan dalam wadah..
- Tambah kecap, garam dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Jadi!.
Untuk membuat sambal kecap yang nikmat, ikuti resep membuatnya berikut ini. Resep Sambal Kecap pasti rasanya berbaur antar pedas, manis dan mantap rasanya. Walaupun sambal merupakan pelengkap hidangan tapi keberadaannya sangat berarti untuk menambah selera makan khususnya mereka yang suka pedas. Dalam membuat sambal kecap tidak ada ketentuan khusus merk kecap jadi silahkan gunakan kecap sesuai selera keluarga. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah.
Saat memasak Sambal Kecap banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sambal Kecap agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Sambal Kecap agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambal Kecap yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambal Kecap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Kecap dengan benar. Selamat mencoba...!!!