Sambal Matah x Kecombrang. Akhirnya bunga kecombrang yang wangi saya buat sambal matah. Sambelnya wangi, bikinnya cepet dan rasanya enak. Paduan yang pas sekali. #sambalmatah #samba. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Sambal yang disajikan mentah dengan cara diiris tipis ini bisa ditambahkan kecombrang agar lebih sedap. Cari tahu resep praktisnya di sini. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sambal Matah x Kecombrang menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sambal Matah x Kecombrang seperti berikut:
- Anda butuhkan 2 btg kecombrang.
- Anda butuhkan 2 btg serai.
- Anda butuhkan 1/4 bh limau.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt terasi.
- Siapkan 4 bh cabai.
- Anda butuhkan 4 bh bawang putih.
- Anda butuhkan 8 bh bawang merah.
Resep Sambal Matah - Sambal matah merupakan sambal khas dari daerah Bali. Dengan tampilan, rasa yang segar dan aroma yang menggoda membuat banyak orang apalagi yang suka makan pedas menyukai sambal ini. Resep sambal matah yang kedua adalah resep yang mungkin belum banyak orang ketahui. Karena disini bukan hanya sekedar sambal matah biasa, melainkan sambal yang dipadukan dengan kecombrang. kecombrang selain hanya digunakan untuk pelengkap, juga dijadikan sebagai penguat rasa makanan.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meramu Sambal Matah x Kecombrang.
Cara meracik Sambal Matah x Kecombrang
- Kecombrang diambil bagian kuncup bunganya saja, lalu dichop dan direndam dalam air garam, tiriskan.
- Bahan lain juga dichop sedemikian rupa, tak lupa ambil garam dan terasi matang.
- Campurkan semua bahan dan tambahkan minyak kelapa.
- Sambal siap dinikmati.
Tambahkan kecombrang sesuai selera Anda; Bahan utama (bawang merah dll dan minyak) dicampur menggunakan tangan dan sedikit diremas menggunakan jari; Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar; Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado, namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal matah bunga kecombrang yakni sambal mentah asli khas bali, berikut cara mudah bikin sambal matah masyarakat bali. Hidangan pelengkap masakan bali yakni sambal matah yang banyak di sajikan di daerah pesisir pantai bali. Bumbui dan beri minyak kelapa yang. Aroma eksotis bunga kecombrang menjadi esensi sambal ini.
Saat memasak Sambal Matah x Kecombrang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sambal Matah x Kecombrang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Sambal Matah x Kecombrang untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sambal Matah x Kecombrang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambal Matah x Kecombrang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Matah x Kecombrang dengan benar. Selamat mencoba...!!!