Suwir Tongkol Sambal Matah. Tongkol Suwir Sambal Matah Ada sisa ikan bakar tadi malam, pengen beda jadi buat pake sambel matah. Tapi ini sambal matahnya di tumis karen aku nggak terlalu suka sambal matah yang disiram minyak aja, seret di tenggorokan jd aku masaknya semacam di tumis tp rasanya tetap enduuulll doonggg. Haloo Teman-teman kali ini aku mau membuat Tongkol Suwir Sambal Matah. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Lihat juga resep Tongkol Suwir Sambal Mattah enak lainnya! Kendati, bukan berarti bahan satu ini tak cocok dipadankan dengan yang lain. Mencicip sensasi berbeda, coba saja padankan tongkol dengan sambal matah.
Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Suwir Tongkol Sambal Matah menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Suwir Tongkol Sambal Matah yaitu:
- Siapkan 100-250 gr Ikan tongkol ().
- Anda butuhkan secukupnya Minyak.
- Siapkan 2 batang Sereh diiris tipis.
- Sediakan 8 siung Bawang merah diiris tipis.
- Anda butuhkan 8 buah Cabe rawit (tergantung selera pedesnya) diiris tipis.
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis (boleh jeruk limau, lemon, yg penting asam).
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk (sy lupa g tertulis, jd di skip).
Bukan dengan potongan biasa saat diberi bumbu balado, suwir ikan tongkol supaya rasanya lebih menyatu dengan sambal khas Bali tersebut. Resep Tongkol Suwir Sambal Matah favorit. Secukupnya garam, penyedap, dan minyak sayur. Tapi ini sambal matahnya di tumis karen aku nggak terlalu suka sambal matah yang disiram minyak aja, seret di tenggorokan jd aku masaknya semacam di tumis tp rasanya tetap enduuulll doonggg.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana memasak Suwir Tongkol Sambal Matah.
Langkah-langkah membuat Suwir Tongkol Sambal Matah
- Suwir-suwir tongkol, lalu goreng sampai kecoklatan, sisihkan.
- Bawang merah, cabe rawit, sereh, daun jeruk aduk. Lalu masukkan minyak goreng panas. Tambahkan garam, penyedap rasa dan jeruk. Aduk sampai rata. Siap dihidangkan..
Tongkol suwir sambal matah siap disajikan bersama dengan nasi hangat dan juga kerupuk. Resep sambal matah diatas bisa Anda coba sendiri di rumah dan bisa dijadikan sebagai pendamping makan yang lezat. Hari ini saya ingin membagikan resep tongkol suwir sambal matah. Sebelumnya saya sudah sering membuat sambal matah, tapi ini pertama kalinya saya coba gabungkan dengan tongkol suwir. Ternyata rasanya sangat enak, semua keluarga menyukainya.
Saat memasak Suwir Tongkol Sambal Matah banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Suwir Tongkol Sambal Matah agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Suwir Tongkol Sambal Matah untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Suwir Tongkol Sambal Matah yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Suwir Tongkol Sambal Matah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Suwir Tongkol Sambal Matah dengan benar. Selamat mencoba...!!!