Udang Sambal Kecap Goreng. Lihat juga resep Sambel goreng pare udang pedas enak lainnya! Lihat juga resep Sambel goreng udang kentang enak lainnya! Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Udang Sambal Kecap Goreng Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah. Jika berbau, walaupun luaran kulit udang elok,tapi isi udang telah pun lembik dan busuk. Jadi selepas ini jika anda ke pasaraya, boleh amalkan tips ini ya.

Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Udang Sambal Kecap Goreng menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Udang Sambal Kecap Goreng yaitu:

  1. Anda butuhkan 2 bks udang besar (beli di Kang Sayur).
  2. Siapkan 1 sdm gula merah.
  3. Anda butuhkan 2 sdm kecap manis.
  4. Sediakan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 1/3 sdt kaldu bubuk.
  6. Anda butuhkan 1/2 sdt merica.
  7. Sediakan 50 ml air.
  8. Anda butuhkan sesuai selera Cabai rawit utuh.
  9. Anda butuhkan Sedikit minyak goreng.
  10. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
  11. Siapkan Bumbu Iris.
  12. Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
  13. Sediakan 4 siung bawang putih.
  14. Anda butuhkan 3 cm jahe.
  15. Siapkan 2 cabai merah keriting.
  16. Anda butuhkan 2 cabai hijau keriting.
  17. Anda butuhkan sesuai selera Cabai rawit merah.
  18. Siapkan 1 buah tomat.

IG:@tiyarahmatiya Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Biasa sy tak goreng terus masuk je.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana meramu Udang Sambal Kecap Goreng.

Petunjuk memasak Udang Sambal Kecap Goreng

  1. Bersihkan udang, cuci, lalu kucuri dengan air jeruk nipis. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak, tumis duo bawang dan jahe sampai harum. Lalu masukkan bumbu iris lainnya. Aduk sampai cabai terlihat layu..
  3. Masukkan udang, aduk sampai stg.matang lalu tambahkan air dan sisa bahannya. Segera tes rasa dan langsung matikan api krn.udang bisa jadi alot kalau terlalu lama dimasak..

Baru ni saya masukkan terus udang, terasa hanyir sambalnya. Goreng udang tanpa dikupas kulitnya, sisihkan. Tumis dengan margarin bumbu yang telah dihaluskan dan bawang merah. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, minyak wijen, saus tiram, kecap manis. Besarkan api, masukkan mie, tomat, sayur sawi dan daun bawang.

Saat memasak Udang Sambal Kecap Goreng banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Udang Sambal Kecap Goreng agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat Udang Sambal Kecap Goreng untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang Sambal Kecap Goreng yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Udang Sambal Kecap Goreng, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Sambal Kecap Goreng dengan benar. Selamat mencoba...!!!