Kentang Sambal Kecap. Lihat juga resep Ayam Kentang Kecap enak lainnya! Sambal goreng ati telur puyuh. foto: Instagram/@dapursicongok. Bikinnya gampang dan prosesnya juga cepat. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Sambal kentang ampela hati siap untuk dihidangkan. Resep sambal goreng kentang petai Cara membuat sambal kecap. Resep sambal kecap praktis dan sederhana, yuk ikuti cara membuat sambal kecap dengan irisan bawang merah.
Menu sarapan pagi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Kentang Sambal Kecap menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kentang Sambal Kecap seperti berikut:
- Anda butuhkan 5 Buah kentang.
- Anda butuhkan 6 Siung bawang merah.
- Siapkan 2 Siung bawang putih.
- Siapkan 1 Buah kemiri.
- Anda butuhkan 8 Buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1/2 balok gula merah.
- Sediakan Daun jeruk.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan Secukupnya kecap manis, garam dan kaldu bubuk.
Pada saat ini ada beberapa macam resep sambal kecap tradisional, seperti : sambal kecap ulek, sambal kecap kacang, sambal kecap ayam bakar, sambal kecap mentah, sambal kecap uleg, sambal kecap sate ayam, dan juga sambal kecap ikan bakar. Yang tau namanya boleh dikasih masukan Yudia Berty Putri Arike. Suka pedas jadi teebakar lidah dan mulut mengeluarkan hawa panas. Ini pas buat makan ikan bakar, lauk nasi goreng, cocolan gorengan kalo suka.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Kentang Sambal Kecap.
Petunjuk meracik Kentang Sambal Kecap
- Cuci bersih kentang, potong sesuai selera.
- Panaskan minyak, goreng kentang sampai matang. Angkat sisihkan.
- Blender/uleg bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan lengkuas, daun jeruk dan gula merah.
- Tambahkan kecap, garam dan kaldu bubuk. Beri sedikit air. Aduk rata. Masukkan kentang. Koreksi rasa. Angkat hidangkan.
Goreng irisan kentang ke dalam minyak panas hingga benar-benar tercelup sepenuhnya. Tunggu hingga setengah matang dan tiriskan. Masukkan air, kecap manis, garam, gula, pala, dan merica ke dalam panci dan rebus. Kurangi panasnya dan aduk hingga ayam menjadi matang dan empuk. Masukkan kentang yang sudah digoreng dan aduk lagi.
Saat memasak Kentang Sambal Kecap banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kentang Sambal Kecap agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Kentang Sambal Kecap agar memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kentang Sambal Kecap yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kentang Sambal Kecap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kentang Sambal Kecap dengan benar. Selamat mencoba...!!!